จริงหรือไม่!!ที่บอกว่า “ไข่ต้ม” กลายเป็น “ทับทิม” ได้จริง!?

ไข่ต้มกลายเป็นทับทิม เป็นเรื่องจริงๆหรือเรื่องไม่จริง ถ้าหากดดูแลมันอย่างดีด้วยระยะเวลา 20 ปี หลังจากเรื่องนี้ถูกหญิงสาวชาวจีนนำมาเผยแพร่จนกลายเป็นข่าวโด่งดังอยู่ที่ประเทศจีน ข่าวต่างประเทศ

ไข่ต้มกลายเป็นทับทิม ได้จริงๆหรือไม่จริง หลังมีข่าวดังจากประเทศจีนออกมา

บนโซเชียลมีเดียของประเทศจีนนั้นกำลังมีประเด็นหนึ่งที่ถูกนำมาพูดถึงเป็นอย่างมากในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา ซึ่งเป็นเรื่องที่ทำให้ผู้คนนั้นอึ้งแลละตื่นเต้นเป็นอย่างมาก พร้อมกับตั้งคำถามว่าการที่ไข่ต้มใบเอาไว้ทำให้เปลี่ยนจากไข่กลายเป็น “ทับทิม” หลังดูแลรักษาเอาไว้เป็นอย่างดีนานกว่า 20 ปี หรือเปล่า

คนที่ดูแลและครอบครองไข่ต้มใบเอาไว้นี้ก็คือ หญิงชาวจีนอายุ 20 ปี ที่มีชื่อว่า “ฝู” เธอนั้นได้ออกมาเล่าเรื่องราวที่เกิดขึ้นให้กับทุกคนเป็นเรื่องรวของ ฟอสซิลสีแดงที่เธอเก็บเอาไว้ ผ่านโซเชียลมีเดียที่มีชื่อว่า Douban จนได้รับความสนใจเป็นอย่างมากจากโซเชียลมีเดีย และมีคนขนานนามไข่ใบนี้ว่า “ไข่ฟาโรห์”

รูปร่างของไข่ต้มในดังกล่าวนั้นมันมีความเหมือนทับทิมเป็นอย่างมาก เพราะมันโปร่งแสงมากๆ แถมยังมีขนาดที่ไม่ได้ใหญ่โตเท่าถั่ว pistachios ที่ดูแล้วมีความรู้สึกว่ามันเหมือนลูกบอลพลาสติกแข็ง โดยเจ้าของมันนั้นเธอบอกว่าเมื่อเธอถือมันขึ้นมาส่องแสงมันจะกลายเป็นสีแดงเลือดอย่างสวยงาม และแสดงให้เห็นรอยแตกร้าวที่อยู่ภายใน

เธอบอกว่าเธอนั้นเคยอยู่ที่มณฑลซานตง และในวันหนึ่งแม่ของเธอนั้นได้ไปซื้อไข่ไก่ใบนี้มาเมื่อ 20 ปีที่ผ่านมา ในตอนนั้นมันมีขนาดที่เล็กน่ารักมากและแม่เธอก็ต้มมันให้เธอเอาไปกินที่โรงเรียนในวันต่อไป แต่เธอกลับลมเอามันมากินมากถึง 3 วัน และเมื่อเธอมาเจอเธอก็ไม่กล้ากินมันแล้ว เพราะกลัวว่าไข่มันจะเน่าแล้ว

และเธอก็เห็นว่ามันนั้นมีขนาดเล็กน่ารักดีเลยเก็บมันเอาไว้ในตู้เย็นโดยที่ไม่ทิ้งมันไป และเมื่อเวลาผ่านไป 2 เดือน เธอก็ได้ไปเปิดตู้เย็นเอามันออกมาแล้วพบว่ามันหลายเป็นทับทิม เธอเลยไปซื้อที่ใส่มาเก็บมันเอาไว้ให้กลายเป็น “อัญมณี” โชว์เอาไว้ที่ในบ้าน

กล่องอัญมณีที่ใส่ “ไข่ทับทิม” ถูกลืมเอาไว้ในบ้านของเธอมานานมากกว่า 20 ปี และในวันหนึ่งแม่ของเธอก็ไปเจอมัน เธอเลยสงสัยว่าไข่นั้นมันอาจกลายสภาพมาเป็นของสวยงามแบบนี้เพราะ ความเย็นและอากาศที่แห้งในพื้นที่ที่เธออาศัยอยู่ อย่างแน่นอน ซึ่งชาวเน็ตจำนวนมากก็เข้ามาชมว่าไข่ลูกนี้มันสวยมากๆ

บางคนนั้นก็บอกว่าพวกเขาคงไม่มีวันได้เห็นอะไรแบบนี้อย่างแน่นอนถ้าเธอไม่นำมาแชร์ให้ได้ดู บางคนนั้นก็บอกว่าเวลาสามารถเปลี่ยนไข่ธรรมดาให้กลายเป็นอัญมณีได้ บางคนก็บอกว่านี่อาจเป็นธุรกิจใหม่ที่จะทำให้คนร่ำรวยได้ถ้าต้มไข่เอาไว้ตั้งแต่ตอนนี้แล้วนำมาขายในอีก 20 ปี ข้างหน้า

สื่อออนไลน์ของจีน สัมภาษณ์ศาสตราจารย์ Deng Sujian จาก Hunan University of Chinese Medicine ที่อธิบายว่าสิ่งที่เห็นในตอนนี้มันเป็นผลมาจากปฏิกิริยาทางพยาธิวิทยา ที่เกิดขึ้นกับไข่ที่ไม่มีไข่แดง ส่วนเหตุผลที่ไข่ขาวนั้นกลายเป็นสีแดงดังกล่าวนั้นต้องตรวจสอบและหาคำตอบในทาง microbiology ต่อไป

แต่การเก็บรักษาไข่ของชาวจีนนั้นไม่ใช่เรื่องประหลาดพิสดารแต่อย่างไร เพราะตั้งแต่สมัยโบราณ ไข่เยี่ยวม้า การถนอมอาหารของชาวจีนโบราณเหมือนกัน และมันก็เป็นเก็บอาหารอีกหนึ่งประเภทที่เก็บไว้กินได้มีทั้ง ไข่เป็ด ไข่ไก่ และไข่นกกระทา มาเก็บรักษาด้วยการนำไปแช่หรือหมักในส่วนผสมที่มาจาก

• ปูนขาว
• เกลือ
• โซเดียมคาร์บอเนต
• ใบชาดำ
• สังกะสีออกไซด์
• น้ำ

สามารถติดตามข่าวสารใหม่สดทุกวันที่ได้ที่นี่