แม่ค้าร้านน้ำโคราช ลั่นต้นทุนแพง ตอนนี้มะนาวขึ้นราคา ทำกำไรหายกว่า 20 %

ข่าวทั่วไทย เมื่อวันที่ 7 มีนาคม 2565 แม้ค้าร้านน้ำโคราช โวยของแพงเกือบขาดทุนเหลือกำไรนิดเดียว มะนาวก็แพง อุปกรณ์ต่างมีการปรับราคาเพิ่มหลายเท่าตัว ตอนนี้ทำได้แค่พยุงราคา ไม่แน่อาจปรับเพิ่ม

พยุงราคาเดิม! เพื่อลูกค้าแม้กำไรขาดไป 20% แม่ค้าร้านน้ำโคราช ล่าสุด ออกโวยหากราคาของตลาดปรับขึ้นไม่หยุด ต่อไปในอนาคตอันใกล้ อาจจะต้องปรับเพิ่มตาม

หลังจากกระทรวงพาณิชย์ออกมารายงาน มะนาวแพง แม่ค้าร้านน้ำโคราช ออกชี้ย้ำมะนาวที่ต้องใช้ทำเครื่องดื่มมีการเพิ่มราคาต่อเนื่อง กระทรวงเผยยอดขายเมื่อกุมภาพันธ์ทีผ่านมา ราคาส่งมะนาวอยู่ที่ 4 บาท/ลูก และราคาขายปลีกอยู่ที่ 5 บาท/ลูก

ราคาของมะนาวที่ถูกปรับสูงขึ้นเนื่องจากตลอดเวลาที่ผ่านมา มีการผลิตของมะนาวต่ำลงกว่า 60-70% สาเหตุในการเตอบโตที่ช้ามีผลกระทบมาจากสภาพอากาศที่มีความแปรปรวนอยู่ตลอดทั้งฝน หนาว และอากาศร้อน มะนาวจึงมีการออกผลไม่น้อยลงไปด้วย และส่งผลให้มะนาวมีราคาสูงเช่นเดียวกัน

ล่าสุดวันนี้ มีการลงพื้นที่ไปยังร้านค้าขายเครื่องดื่มที่มีการนำมะนาวมาใผสมในเครื่องดื่ม ในตัวอำเภอเมืองนครราชสีมา จากรายงานพบว่าแม่ค้าจำนวนมากต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่าราคามะนาวแพง ต้นทุนปรับสูงขึ้นมามาก ทุนที่มากกับกำไรที่น้อยลงได้ไม่คุ้มสีย ในแต่ละวันต้องมีการใช้มะนาวมาทำเครื่องดื่มมากถึง 200 ลูกเป็นอย่างต่ำ ก่อนเคยซื้อมาใช้ในราคา 3.5 บาท/ลูก ปัจจุบันตกอยู่ที่ 5 บาท/ลูก ทำให้กำไรลดลงคิดเป็นร้อยละ 20%

แม่ค้าร้านกาแฟสดรายหนึ่งออกมาพูดว่า ตอนนี้ตนยังไม่ปรับราคาน้ำที่มีมะนาวผสม เพราะเกรงว่าลูกค้าจะไม่เข้าใจและบ่นไม่มาซื้อ แต่ประเด็นคือร้านของเราเมนูน้ำทุกอย่างมีส่วนผสมเป้นมะนาวทั้งหมด อาทิ น้ำปั่นมะนาว น้ำแดงโซดา+มะนาว ฯลฯ จากเดิมและตอนนี้ยังขายที่แก้วละ 35 บาท

อย่างไรก็ตามหากมะนาวไม่มีการปรับราคาลงในระยะอันใกล้ เชื่อว่าแม่ค้าหลายร้านจะมีการปรับราคาเมนูน้ำที่มีส่วนผสมของมะนาวเพิ่มตามลำดับ