ชาวเน็ตลั่น! ทำอะไรกันแบบไม่คิด บุฟเฟต์อูนิไทย 2 ชั่วโมง งมจากธรรมชาติ

ข่าวล่าสุด เมื่อไม่นานมานี้เกิดดราม่าร้อนทวิตเตอร์ ชาวเน็ตทวิตภาพร้านอาหารทะเล ออกแจกโปร บุฟเฟต์อูนิไทย กินมิอั้นราคาเกินคุ้นในเวลาที่ยาวนาน หลายคนไม่เห็นด้วยมองว่ามันเป็นการทำลายระบบนิเวศน์มากกว่า

ดราม่าจัดโปรแรง บุฟเฟต์อูนิไทย 2 ชั่วโมง ราคาเฉียด 900 บาท แห่เตือนภัยร้ายแรง! “ระบบนิเวศน์” ผลร้ายมหาศาลมากกว่าความอร่อยที่กลิ่นคาวหอยเม่น

ร้านขายอาหารทะเลออกมาแจกโปรแรงสุดคุ้ม บุฟเฟต์อูนิไทย เมื่อ 5 มิถุนายน ที่ผ่านมา กระแสอาหารทะเลไทยพุ่งดราม่าอยากทำเหมือนร้านอาหารญี่ปุ่น แต่กลับถูกเตือนวิจารณ์ยับ บางคนตาลุกจได้เงินของแพงในราคาถูก แต่หลายคนกลับออกมาเตือนภัยและผลร้ายที่จะตามมาในภายหลังอย่างหลีกหนีไม่ได้หากยังจะทำอาหารเมนูนี้ออกขายต่อไป

ปกติถ้าได้ยินคำว่า “อูนิ” เป็นที่รู้กันว่ามันคืออาหารญี่ปุ่น ล่าสุด ร้านอาหารทะเลในไทยได้คิดไอเดียนำเสนอ “อูนิไทย” โดยจัดโปรให้ทานอาหารแบบสดใหม่ในราคา 899+ กำหนดเวลา 2 ชม. ทั้งนี้ได้มีการโพสต์ภาพประกอบเพื่อโฆษณาสีสันความน่าทานของอาหารเอาไว้ด้วย จากภาพเผยให้เห็นอูนิตัวโต ทุกเมนูดูคุ้มค่าราคาค่าจ่าย

“อูนิ” หรือ หอยไข่เม่น มันถูกจัดเรียงบนถ้วยเล็ก และมันถูกจัดว่าเป็นอาหารที่หายากในทะเลกว้าง หากใครที่ชอบทานอาหารสดเมื่อได้ลิ้มรสอาจจะต้องรู้สึกติดใจ เนื่องจากมันไม่ใช่อาหารที่หากนได้ง่ายมากนัก หากแต่ว่าที่มีก็เกิดจากการเพราะเลี้ยงซึ่งต้องใช้เวลาเช่นเดียวกัน ดังนั้นถ้าตามปกติแล้วมันมักจะมีราคาแพง

สำหรับรสชาติของอูนิส่วนมากจะออกรสหวานและเค็ม เนื้อสัมผัสอ่อนนุ่ม เมื่อเอาใส่เข้าปากมักจะละลายในปากเหมือนที่หลายนักชิมชอบพูดถึง หากมีการจับมาจากทะเลว่ากันว่าต้องจับทีละตัว เพราะใช้แหและตาข่ายจับมันได้ ต้องแกะมันด้วยมือ นี่คงเป็นอีกหนึ่งเหตุผลที่มันราคาแพง

ทั้งนี้ ที่หลายคนออกมาเตือนว่ามันเป็นเรื่องร้ายแรงหรือผลร้ายของการเปิดร้านจัดโปรกินอูนิไทยนั้น มีผู้ใช้บัญชีเฟซบุ๊ก Thon Thamrongnawasawat นำเอาข้อมูลจากโพสต์ ดร.ธรณ์ ธำรงนาวาสวัสดิ์ นำมาเผยแพร่ต่ออีกครั้ง ปัญหาที่จะเกิดในการกินอูนิไทย แต่ก็ไม่มีหากกินอูนิของญี่ปุ่น เพราะทางนั้นเขาเพาะเลี้ยงในฟาร์มสำหรับไว้กินโดยเฉพาะ หันกลัมาที่ไทยเป็นการจับสัตว์มาจากธรรมชาติในท้องทะเล ซึ่งเม่นที่นำมามันอาศัยอยู่ตามปะการัง หาชาวประมงจับเอาเม่นไปมากขึ้นเรื่อยๆ สิ่งที่ตามมาคือ สาหร่ายจะเพิ่มปริมาณขึ้น ส่วนปะการังจะลดลง และผลที่ร้ายแรงที่สุดคือทำให้ระบบนิเวศน์ทางทะเลเสียหายขั้นรุนแรง

ชาวเน็ตหลายรายบอกว่า อูนิไทย กินเข้าไปด้วยมันทำให้รู้สึกคาวมากกว่าของญี่ปุ่น แต่ทำไมคนไทยถึงไม่สามารถหยุดกินสิ่งนี้ได้ หากจะกินก็ควรไปกินแบบถูกสุขลักษณะและไม่ต้องกังวลว่าจะทำร้ายระบบนิเวศน์หรือทำลายหอยเม่นในไทยให้สูญพันธ์ หรือ เลี้ยงเป็นฟาร์มแยกต่างหากเพื่อกิน  ไม่ใช่จับจากทะเล