แนะนำอาหารมื้อเย็น ยอดฮิตที่ทุกบ้านต้องมีวางบนโต๊ะอาหารพร้อมแถมสูตรให้ฟรี

แนะนำอาหารมื้อเย็น ยอดฮิตที่ทุกบ้านต้องมีวางบนโต๊ะอาหารพร้อมแถมสูตรให้ฟรี ในช่วงสถานการณ์ที่ทั่วโลกกต่างตกอยู่ในช่วงของการแพร่ระบาดของโรคระบาดไวรัสโควิด 19 นั้นเรียกได้ว่าเป็นช่วงที่เรานั้นต้องอยู่ติดบ้านกันแทบทุกคนแน่นอน และเรานั้นต้องคิดรังสรรค์เมนูอาหารเอาไว้ทำกินที่บ้านเพื่อลดปัญหาการแพร่กระจายและป้องกันเชื้อไวรัสโควิด 19 สำหรับวันนี้นั้นเรามาแนะนำอาหารมื้อเย็น ให้ทุกคนนั้นได้ลองไปทำตาม แต่ละเมนูนั้นจะอร่อยมากขนาดไหนเดี่ยวเราไปดูพร้อมกันเลย

แนะนำอาหารมื้อเย็น ยอดฮิตที่ทุกบ้านต้องมีวางบนโต๊ะอาหารพร้อมแถมสูตรให้ฟรี

ในช่วงสถานการณ์ที่ทั่วโลกกต่างตกอยู่ในช่วงของการแพร่ระบาดของโรคระบาดไวรัสโควิด 19 นั้นเรียกได้ว่าเป็นช่วงที่เรานั้นต้องอยู่ติดบ้านกันแทบทุกคนแน่นอน และเรานั้นต้องคิดรังสรรค์เมนูอาหารเอาไว้ทำกินที่บ้านเพื่อลดปัญหาการแพร่กระจายและป้องกันเชื้อไวรัสโควิด 19 สำหรับวันนี้นั้นเรามาแนะนำอาหารมื้อเย็น ที่เรานั้นสามารถไปทำตามกันได้ง่ายๆ เพราะทางเรานั้นได้นำสูตรและขั้นตอนวิธีการปรุงอาหารมาให้ทุกคนเป็นที่เรียบร้อยแล้ว แต่ละเมนูนั้นเป็นเมนูที่สามารถทำตามได้ง่ายๆ เรียกได้ว่าไม่เคยชิมก็สามารถทำตามได้ แต่ละเมนูนั้นจะน่ากินและทำตามง่ายขนาดไหนเดี่ยวเราไปดูพร้อมกันเลย

ยำวุ้นเส้น

ถือว่าเป็นเมนูยอดฮิตที่หลายๆบ้านต้องนำมาเสิร์ฟเคียงกับข้าวทั่วไปบนโต๊ะอาหาร สำหรับคนที่ลดน้ำหนักอยู่ก็สามารถทำรับประทานได้เด้อ เพราะเป็นอาหารที่ไม่มีไขมันที่สามารถทำให้เราอ้วนได้เลย

ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ (หั่นเตรียมไว้ให้เรียบร้อย)

กุ้ง

ไก่

หมู

เห็ดรวม

วุ้นเส้น

ต้นหอม

ขึ้นฉ่าย

ผักชี

พริก

มะนาว

กระเทียม

กระเทียมดอง

หอมใหญ่

มะเขือเทศ

น้ำสต๊อก หรือ น้ำซุป

ขั้นตอนวิธีกาปรุงอาหาร

ให้เรานั้นนำพริกกระเทียมที่หั่นเตรียมไว้แล้วนั้นมาโขลกหรือบดให้ละเอียดเพื่อทำน้ำยำ หลังจากที่เตรียมน้ำยำเสร็จเรียบร้อยแล้วนั้นให้ทำการลวกเครื่องเคียงพวกวุ้นเส้นและเนื้อสัตว์ต่างๆตามลำดับ จากนั้นให้นำเอาผักที่หั่นเตรียมเอาไว้แล้วมาลลงไปชามใบใหญ่ แล้วหลังจากนั้นให้นำส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้แล้วนั้นลงใส่ชามแล้วคนผสมให้เข้ากัน ส่วนรสชาตินั้นเราสามารถปรุงได้ตามใจชอบของเราได้เลย

สลัดทูน่า

สลัดทูน่านั้นถือว่าเป็นเมนูอาหารมื้อเย็นทำง่ายแถมมีรสชาติที่อร่อยแบบไม่ต้องถามถึงเลย เป็นเมนูที่ใช้วัตถุดิบน้อยแต่ให้รสชาติที่อร่อยและเข้มข้นมากๆ

ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ (หั่นเตรียมไว้ให้เรียบร้อย)

ทูน่าในน้ำเกลือ

สลัดครีม

สับปะรด

แครอทหั่นเต๋า

ถั่วลันเตา

ข้าวโพดสุก

ขั้นตอนวิธีปรุงอาหาร

ให้เรานั้นนำทูน่าออกจากกระป๋องและให้เรานั้นเลือกใช้เฉพาะส่วนเนื้อของทูน่าเท่านั้น หลังจากนั้นให้เราบดขยี้เนื้อของ

ทูน่าให้เป็นฝอยๆและให้เป็นชิ้นเล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้ และให้นำผักที่เตรียมเอาไว้มาลงผสมกันจากนั้นให้ราดน้ำสลัดครีมลงบนไปผักด้านบนสุด แล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ถือว่าเป็นเมนูอาหารยอดฮิตอีกหนึ่งเมนู เป็นเมนูที่เด็กกินได้ผู้ใหญ่ก็กินดี สามารถกินได้แม้กระทั้งในตอนที่เรานั้นลดน้ำหนักอยู่ เป็นเมนูที่สามารถทำได้ง่ายแถมอร่อยอีกด้วย

ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ (หั่นเตรียมไว้ให้เรียบร้อย)

ผักกาดขาว 1 หัว

เต้าหูไข่ 2 ห่อ

หมูสับ 2 ขีด

รากผักชี

เกลือ

น้ำตาล

ซอสปรุงรส

น้ำมันหอย

พริกไทยป่น

ซุปหมูก้อน

ขั้นตอนวิธีปรุงอาหาร

เริ่มต้นด้วยการต้มน้ำเป่าที่สะอาดให้เดือนไว้ก่อนแล้วหลังจากนั้น ให้เรานั้นทำการหมักหมูโดยใช้เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ ส่วยรสชาตินั้นปรุงได้ตามใจชอบเลย หลังจากนั้นให้เราหั่นผักและส่วนผสมที่เหลือเตรียมไว้ แล้วล้างน้ำเปล่าให้สะอาด หลังจากที่เตรียมส่วนผสมครบแล้ว ให้เรานำส่วนผสมที่เตรียมไว้พวกเนื้อสัตว์ลงใส่หม้อที่น้ำเดือดแล้ว หลังจากนั้นให้ใส่ผักลงไปตามหลัง แล้วปรุงรสชาติตามใจเราได้เลย เมื่อปรุงเสร็จแล้วให้คนส่วนผสมให้เข้ากันจากนั้นก็ปิดไฟได้ทันที

มาม่าหมูสับทรงเครื่อง

มาม่านั้นถถือว่าเป็นเมนูยอดในในทุกยุคทุกสมัยและทุกช่วง เพราะถือว่าเป็นเมนูอาหารที่สามารถทำง่าย แถมมีรสชาติมากมายหลากหลายให้เราเลือก แถมยังเป็นเมนูที่สามารถช่วยให้เราหยุดหิวได้ง่ายๆอีกด้วย

ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ (หั่นเตรียมไว้ให้เรียบร้อย)

หมูสับ

มาม่ารสหมูสับ

ไข่ไก่

ต้นหอม

พริก

ใบผักชีสำหรับตกแต่ง (ไม่มีก็ได้ค่ะ)

วิธีทำ

ขั้นตอนแรกนั้นให้เรานำหมูสับมาเจียวใส่กระทะกับหอมเจียวให้หอมดีและให้หมูเรานั้นสุกพร้อมกัน หลังจากนั้นให้พักหมูเอาไว้ก่อน ให้เรานั้นต้มไข่ที่เตรียมเอาไว้ประมาณ 9 นาทีและลวกเส้นมาม่าให้เรียบร้อย สุดท้ายให้นำส่วยผสมทุกอย่างมาลงตกแต่งในจานให้สวยงามแล้วตักเสิร์ฟได้เลย