แนะนำเมนู อาหารของผู้ป่วยเบาหวาน ทานได้มีประโยชน์ป้องกันโรคแทรกซ้อนและไม่ทำให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ

แนะนำเมนู อาหารของผู้ป่วยเบาหวาน ทานได้มีประโยชน์ป้องกันโรคแทรกซ้อนและไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดต่ำ บอกเลยวันนี้ใครที่รักสุขภาพนั้นต้องดู เพราะในวันนี้เรามีเมนูอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานมาให้ดูโดยเฉพาะ

อาหารของผู้ป่วยเบาหวาน ทานได้มีประโยชน์ป้องกันโรคแทรกซ้อน

ไม่ว่าเราจะป่วยด้วยโรคอะไรสิ่งหนึ่งที่เราต้องคำนึ่งนึกถึงตลอดเวลานั้นก็คืออาหาร และอาหารที่เราเลือกรับประทานนั้นจะต้องมีประโยชน์และครบถ้วนทั้ง 5 หมู่ ซึ่งเรานั้นได้นำมาให้ทุกคนได้ดูพร้อมกันแล้วที่ด้านล่างว่าต้องเลือกทานอย่างไร

ประเภทอาหารที่แนะนำ สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน  

ข้าวหรือแป้งไม่ขัดสี เช่น

• ข้าวกล้อง
• ข้าวซ้อมมือ
• ขนมปังโฮลวีต
• ก๋วยเตี๋ยว
• เส้นหมี่ข้าวกล้อง
• ข้าวโอ๊ต

ธัญพืช เช่น

• ลูกเดือย
• งาขาว
• งาดำ

ผลไม้ที่มีรสชาติหวานน้อยในปริมาณที่จำกัด (ต่อมื้อ) เช่น

• ฝรั่งครึ่งลูก
• กล้วยหอมครึ่งลูก
• กล้วยน้ำว้า 1 ลูก
• ส้มโอ 2 กลีบ
• แตงโม 10 ชิ้น
• เงาะ/มังคุด 4 ลูก

พืชผักประเภทหัว (รับประทานได้ในปริมาณที่จำกัด)  เช่น

• มันฝรั่ง
• มันเทศ
• ฟักทอง
• แครอท

โปรตีนและเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน (รับประทานได้ในปริมาณที่จำกัด)  เช่น

• สันในหมู
• สันในไก่
• อกไก่
• เนื้อปลา
• เต้าหู้
• ไข่

ประเภทอาหารที่ผู้ป่วยเบาหวานควรหลีกเลี่ยงห้ามรับประทานเด็ดขาดถ้าเป็นไปได้

• น้ำผลไม้
• น้ำหวาน
• น้ำอัดลม
• ขนมหวาน
• ขนมไทย
• ไอศกรีม
• น้ำแข็งไส
• ข้าวเหนียวมูน
• นมรสหวาน
• น้ำผึ้ง

ผลไม้รสหวานจัดบางชนิด เช่น

• ลำไย
• ขนุน
• เงาะ
• ทุเรียน
• มะม่วงสุก

เมนูอาหารที่แนะนำสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน 

• ข้าวกล้องกับยำปลาแซลมอน
• แซนวิชขนมปังโฮลวีตอกไก่
• ข้าวธัญพืชกับหมูสันในย่างซอสมะขาม
• ข้าวธัญพืชกับแกลงส้ม
• ข้าวผัดปูใส่ไข่ พุทรา
• ข้าวธัญพืชกับผัดกระเพราไก่ไม่ใส่น้ำมัน
• ข้ามต้มไก่ฝรั่ง
• กาแฟดำหรือชาสูตรไม่มีน้ำตาลหรือหวานน้อย
• น้ำสมุนไพรผสมสารสกัดหญ้าหวาน
• น้ำเต้าหู้ไม่มีน้ำตาลหรือหวานน้อย
• ต้มมะระกระดูกหมู
• ปลาผัดพริกหอมใหญ่
• ต้มข่าไก่ใส่ฟัก
• แกงตำลึงใส่กระดูกหมู
• ยำมะระกุ้งสด
• น้ำพริกปลาทูมะเขือพวง
• น้ำพริกเผาถั่วใส่ไก่ฉีก
• เมี่ยงหมูตะไคร้
• สลัดอะโวคาโด
• ฉู่ฉี่มะระขี้นกสอดไส้กุ้ง

เครื่องดื่มสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน

• น้ำใบเตยไม่ใส่น้ำตาล
• น้ำชามะระขี้นก
• นมพร่องมันเนย
• น้ำลูกเดือยหวานน้อย

เมนูของหวานสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน

• แครกเกอร์รสธรรมดา 2 แผ่น
• มันเทศต้มขิง
• เต้าทึงหวานน้อย
• ธัญพืชอบน้ำผึ้ง
• บัวลอยน้ำขิง (ไม่หวาน)
• ขนมปังโฮลวีต 1 แผ่น