แจกฟรี!! สูตรพานาคอตต้ามะม่วง ขนมหวานโฮมเมดสไตล์ฝรั่งทำง่ายแถมยังได้รสชาติที่อร่อยมาก

แจกฟรี!! สูตรพานาคอตต้ามะม่วง ขนมหวานโฮมเมดสไตล์ฝรั่งทำง่ายแถมยังได้รสชาติที่อร่อยมาก บอกเลยสายหวานทั้งหลายต้องดูห้ามพลาดเด็ดขาด เพราะในวันนี้เรามีเมนูจากผลไม้ที่สามารถนำมาทำเป็นอาหารและของหวานได้มาแนะนำให้ทุกคนได้ดู และสูตรที่เรานำมาให้ดูนั้นทำตามง่ายมาก

สูตรพานาคอตต้ามะม่วง ขนมหวานโฮมเมดสไตล์ฝรั่งทำง่ายแถมยังได้รสชาติที่อร่อยมาก

สำหรับคนที่ชื่นชอบการทำอาหารและขนมหวานรับประทานเองนั้นบอกเลยว่าคุณมาถูกทางมาก เพราะว่าในวันนี้เรามีสูตรพานาคอตต้ามะม่วงมาแนะนำให้ลองไปทำตามดู บอกเลยว่าสูตรที่เรานำมาให้ดูนั้นสามารถทำตามได้อย่างง่าย แถมยังได้รสชาติที่อร่อยแซ่บนัวร์มากๆ

ส่วนผสมชั้นมะม่วง

• เจลาตินผงหรือผงวุ้น 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนชา (ใส่หรือไม่ก็ได้)
• เกลือเล็กน้อย
• มะม่วงปั่น 400 กรัม
• น้ำ 40 กรัม

ส่วนผสมชั้นครีม

• เจลาตินหรือผงวุ้น 1 ช้อนชา
• นมสด 200 กรัม
• วิปปิ้งครีม 250 กรัม
• น้ำตาลทราย 70 กรัม
• กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
• เกลือป่นเล็กน้อย

วิธีทำพานาคอตต้ามะม่วง

1. ทำชั้นมะม่วงโดยการ

• ผสมเจลาตินกับน้ำพักไว้ 10 นาที
• นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 1 นาที
• เติมน้ำตาลและเกลือป่นลงไปแล้วคนทุกอย่างให้ละลาย
• ตักเนื้อมะม่วงปั่นบางใส่ลงไปแล้วคนทุกอย่างให้เข้ากัน
• เทกลับไปในถ้วยมะม่วงปั่นสุดท้ายคนให้เข้ากัน

2. วางแก้วให้เอียง 45 องศา

• เทมะม่วงลงไปครึ่งแก้ว
• นำไปแช่ตู้เย็นให้เซตตัว
• แช่ไว้ประมาณ 2-3 ชั่วโมง

3. เริ่มทำชั้นครีม

• เริ่มต้นเทนมใส่หม้อ
• ผสมเจลาตินลงไป
• พักไว้ 10 นาที (ยังไม่ต้องต้ม)

4. ต้มไฟอ่อน ๆ

• เติมน้ำตาลกับเกลือป่นเล็กน้อย
• พอทุกอย่างละลายเข้ากันหมดก็ปิดไฟ
• เติมวิปปิ้งครีมกับกลิ่นวานิลลาลงไป
• สุดท้ายคนให้เข้ากันและพักให้เย็นลง

5. พอมะม่วงเซตตัวให้เทครีมลงไปให้เต็มแก้ว

• นำไปแช่ตู้เย็นให้เซตตัวอีก 2-3 ชั่วโมง
• พอเซตตัวแล้วตกแต่งด้วยมะม่วง

6.แล้วเสิร์ฟความอร่อยได้เลย