กินอาหารครบจบก่อน 3 Pm. ทุกมื้อทุกวัน!! รู้ไหมว่าหากทำเช่นนี้ “ช่วยลดน้ำหนักได้” แถมยังดีต่อสุขภาพ

กินอาหารครบจบก่อน 3 Pm. ทุกมื้อทุกวัน!! รู้ไหมว่าหากทำเช่นนี้ “ช่วยลดน้ำหนักได้” แถมทำให้สุขภาพดี เพราะระบบเผาผลาญทำงานสอดคล้องกับนาฬิการ่างกาย บอกเลยคนที่อยากลดน้ำหนักแต่ไม่มีเวลาไปออกกำลังนั้นต้องดูห้ามพลาดเด็ดขาด เพราะว่าวิธีลัดที่เรานำมาให้ดูในวันนี้ช่วยคุณได้

กินอาหารครบจบก่อน 3 Pm ทุกวันๆคือหนึ่งตัวช่วยที่ส่งผลให้น้ำหนักลดลงพร้อมหุ่นเพียวลมในแบบที่ไม่ต้องอดอาหาร

การกินอาหารให้ครบทั้งสามมื้อ เช้า เที่ยง เย็น ทุกวันก่อนเวลา 15.00 น. นั้นคือหนึ่งในวิธีที่ดีสำหรับคนที่อยากมีสุขภาพร่างกายแข็งแรงและไม่อ้วน เนื่องจากระบบเผาผลาญนั้นจะทำงานสอดคล้องกับนาฬิการ่างกาย ซึ่งมันคือเรื่องที่ดี และเป็นเรื่องที่ง่ายสำหรับคนที่กำลังอยากลดน้ำหนักแต่ไม่มีเวลา แถมยังป้องกันโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูงได้อีกด้วย

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. คอร์ตนีย์ พีเตอร์สัน จาก University of North Alabama UNA ,University of Alabama at Birminghamได้ทำการทดสอบ เทคนิคการงดดอาหารแบบกำหนดเวลากินในช่วงเช้า (eTRF) ว่าวิธีนี้จะช่วยให้การการควบคุมน้ำหนักทำงานได้ดีมากขึ้นแค่ไหน อีกทั้งยังต้องการทราบว่าวิธีนี้มันจะส่งผลดีต่อสุขภาพในด้านใดบ้าง และมันจะทำได้ดีกว่าวิธีอื่นๆจริงหรือเปล่า ส่วนการทดลองในครั้งนี้นั้นทำโดยให้อาสาสมัครเป็นชายจำนวน 8 คน ซึ่งอาสาสมัครแต่ละคนนั้นน้ำตาลในเลือดสูงและก็เสี่ยงที่จะเป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ส่วนขั้นตอนการทดลองจะใช้อาสาสมัครกินอาหารให้ครบทั้ง 3 มื้อก่อนถึงเวลา 15.00 น ตั้งแต่เวลา 6.30 เป็นต้นไปซึ่งมันคือ วิธีทดลองให้อาสาสมัครกินอาหารให้ครบ 3 มื้อ ภายในเวลา 6 ชั่วโมง ส่วนเมนูอาหารนั้นก็ตามปกติไม่ได้ควบคุมอะไรมากนัก หลัง 15 .00 เป็นต้นไปอาสาสมัครทุกคนจะไม่ได้กินอะไรอีกเลยเป็นเวลา 18 ชั่วโมงเป็นการเน้นกำหนดให้อดอาหารช่วงเวลาเย็นและค่ำ

หลังจากที่อาสาสมัครเข้าร่วมการทดลองผ่านไป 5 อาทิตย์ พบว่าทุกคนนั้นมีน้ำหนักตัวที่ลดลงจากเดิม และไม่เพียงน้ำหนักที่ลดแต่ประมาณน้ำตาลในเลือดก็ลดลงเช่นกัน ในส่วนของตับอ่อนนั้นก็พพบว่ามันทำงานตอบสนองต่อความเปลี่ยนแปลงของระดับน้ำตาลในร่างกายได้ดีขึ้น ส่วนความดันโลหิตก็ลดลง ภาวะ Oxidative stress ก็ไม่มี และที่สำคัญอาสาสมัครนั้นมีอาการหิวน้อยลงเมื่อตกเย็นมา

“ผลที่ออกมานั้นสามารถบอกได้อย่างชัดเจนว่าการกำหนดการกินอาหารของอาสาสมัครให้ครบ 3 มื้อก่อน 15 น. ได้ผลการทางสุขภาพอย่างดีเยี่ยมแถมว่ามันยังส่งผลดีในเรื่องการควบคุมน้ำหนักได้อีกด้วย และที่ผลออกมาเป็นเช่นนั้นเป็นเพราะว่าระบบเผาผลาญทำงานทำงานสอดคล้องกับนาฬิการ่างกาย และมันก็ไม่ใช่เรื่องที่ผิดปกติที่เทคนิคการกำหนดมื้ออาหารที่อนุญาตให้กินได้จนถึงเวลา 6 โมงเย็นจะไม่ได้ผลมากนัก ผศ.ดร.พีเตอร์สัน กล่าว  ”

การทดลองครั้งนี้ถือว่าเป็นครั้งแรกของโลกที่สามารถพิสูจน์ให้เห็นได้อย่างชัดเจนว่า น้ำหนักตัวที่มีปริมาณน้อยลงในครั้งนี้นั้นเกิดจากการกำหนดการกินอาหารในช่วงเวลาที่จำกัด ได้ผลเพราะ “ระบบเผาผลาญทำงานทำงานสอดคล้องกับนาฬิการ่างกาย” ไม่ได้เป็นเพราะการกำหนดลดปริมาณอาหารให้น้อยลงแต่อย่างใด ซึ่งมันสามารถเห็นได้จากการทดลองของอาสาสมัครกลุ่มนี้ ที่น้ำหนักลดลงได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนชนิดอาหารหรือลดปริมาณที่เคยรับประทานลงแต่อย่างใด