Monday, 25 November 2024

อกไก่ม้วนสอดไส้ผักรวม รสชาติอร่อยสำหรับคนที่ชื่นชอบการทำเมนูอาหารคลีนกินเป็นประจำทุกวัน

17 Jun 2022
321

อกไก่ม้วนสอดไส้ผักรวม รสชาติอร่อยสำหรับคนที่ชื่นชอบการทำเมนูอาหารคลีนกินเป็นประจำทุกวัน บอกเลยสูตรนี้ดีทำกินทุกวันยังไม่เบื่อ เพราะรสชาติของมันนั้นอร่อยเด็ดไม่แพ้เมนูอาหารทั่วไป สำหรับสายเฮลตี้ที่ดูแลสุขภาพนั้นบอกเลยต้องดูห้ามพลาดเด็ดขาด

สล็อต xo Slotxo

อกไก่ม้วนสอดไส้ผักรวม พร้อมสูตรเด็ดเคล็ดลับความอร่อยที่ทำกินยังไงก็ไม่เบื่อ

อกไก่ม้วนสอดไส้ผักรวม-พร้อมสูตรเด็ด

เมนูอกไก่ม้วนสอดไส้ผักรวมมิตรที่เรานำมาให้ดูในวันนี้นั้นคือเมนูอาหารสำหรับคนชอบกินผักโดยเฉพาะ แต่ขอบอกก่อนเลยนะว่าเมนูอาหารคลีนที่เรานำมาให้ดูในวันนี้นั้นอร่อยเด็ดไม่แพ้เมนูที่ทำจากเนื้อสัตว์เลยแม้แต่น้อย

เคล็ดลับความอร่อยที่ทำกินยังไงก็ไม่เบื่อ

ส่วนสูตรที่เรานำมาให้ลองทำตามนั้นก็สามารถทำตามได้อย่าง่ายดาย เพียงแค่เอาเนื้ออกไก่สอดไส้เข้าไปกับผักแล้วนำไปย่างเพียงแค่นี้ก็เป็นเมนูอาหารคลีนอร่อยๆแล้ว และเพื่อเป็นการไม่เสียเวลาเดี่ยวตามมาดูสูตรและวิธีการทำพร้อมกันได้เลยดีกว่า

ส่วนผสมอกไก่ม้วนสอดไส้ผัก

ส่วนผสมอกไก่ม้วนสอดไส้ผัก

  • อกไก่
  • เกลือป่น
  • พริกไทยป่น
  • หน่อไม้ฝรั่ง
  • แครอต
  • ข้าวโพดอ่อน
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์
  • น้ำตาลทราย

วิธีทำอกไก่ม้วนสอดไส้ผักรวมมิตร

วิธีทำอกไก่ม้วนสอดไส้ผักรวมมิตร

  1. เอาเนื้ออกไก่มาตัดหนังออก
  • จากนั้นแล่บาง ๆ
  • ใช้ค้อนทุบให้เป็นแผ่น
  • ปรุงรสด้วยเกลือป่นและพริกไทยป่น
  1. เอาหน่อไม้ฝรั่ง
  • แครอต
  • ข้าวโพดอ่อน
  • ไปต้มกับน้ำเกลือ
  • พอสุกตักขึ้นแล้วแช่น้ำเย็น
  • แล้วใส่ไว้ในไก่ที่ทุบ
  • ม้วนเป็นท่อน
  • นำฟอยล์ห่ออาหารมาห่อ
  • จากนั้นนำไปนึ่งให้สุก
  • (เก็บน้ำซุปไว้ด้วยเพื่อทำน้ำราด)
  • แกะออกจากฟอยล์ พักไว้
  1. นำเนื้ออกไก่ไปย่างในกระทะ
  • โดยไม่ต้องใส่น้ำมัน
  • ย่างจนมันหอม
  • จากนั้นนำมาหั่นเป็นคำ ๆ
  1. ทำน้ำสต๊อกราดไก่โดย
  • เอาแป้งสาลีอเนกประสงค์ลงไปคั่วในกระทะ
  • คั่วให้ออกสีน้ำตาล
  • ใส่น้ำสต๊อกไก่ลงไป
  • ปรุงรสด้วยเกลือป่น
  • พริกไทยป่น
  • น้ำตาลทราย
  • เคี่ยวให้พอเหนียว
  • จากนั้นตักราดบนเนื้ออกไก่
  • เสิร์ฟได้เลย

อกไก่ม้วนสอดไส้ผักรวม-เสิร์ฟได้เลย