เห็นเหมือนกันไหม? หอยเชลล์ผัดกระเทียม ซูมดูดีๆ ควรเปลี่ยนชื่อเมนูไหม?

เรื่องราวอาหารจานโปรดที่สร้างตำนานอีกครั้งในชื่อเมนู หอยเชลล์ผัดกระเทียม สาเหตุที่มาหลายคนต้องแห่ให้ความสนใจ ทั้งที่อตนแรกจะมองผ่านไปแล้ว เริ่มจากความเหมือนที่แตกต่างของวัตถุดิบบนจานดูเหมือนว่ามันนั้นจะมีอะไรแบบแฝงมา ทำให้อาหารนั้นดูมีปริมาณมากแต่แท้ที่จริงหอยวัตถุดิบหลักมีแค่ 10 ชิ้นเท่านั้น

จานใหญ่จานโปรด รสชาติหวาน มัน กินแล้วฟินจุกใจ หอยเชลล์ผัดกระเทียม แยกไม่ออกเลย ตัวจริงมี 10 ชิ้น นอกนั้นแอบแฝง!

ล่าสุดเกิดเสียงวิพากษ์วิจารณ์อีกแล้ว อาหารจานโปรดจานใหญ่ปริมาณแยะ “หอยเชลล์ผัดกระเทียม” นี่อาจจะเป็นหนึ่งเมนูโปรดของใครหลายคน หากได้ผ่านมาเห็นภาพที่ถูกแชร์ว่อนโลกออนไลน์ก็คงน้ำลายส่อ และอยากจะลิ้มรสอาหารจานนี้อย่างแน่นอน คาดว่าหลายคนคงจะคิดว่าอาหารจานนี้จะทำให้อิ่มท้องเพราะได้กินหอยเชลล์แบบจุใจ เพราะว่าเมื่อเพ่งเล็งดูดีๆแล้วอาหารจานยักษ์ดูเหมือนจะมีวัตถุดิบหลักเพียงไม่กี่ชิ้น

เมื่อนึกถึงหอยเชลล์ผัดใส่กระเทียม หลายคนก็จินตนาการถึงรสชาติที่หอมหวาน กินมันกินฟินอิ่มชื่นใจ และก็อยากจะลิ้มรสมันสักครั้ง ถ้าว่าอาหารจานที่เรากำลังพูดถึง อยากจะให้ทุกคนเพ่งเล็งดูดีๆ มันควรที่จะเรียกว่า หอยเชลล์ผัดกระเทียม หรือ กระเทียมผัดหอยเชลล์ ดูเหมือนว่าปริมาณและวัตถุดิบที่มีความคล้ายคลึงกันมันมีอะไรบางอย่างซ่อนอยู่ปกปิดวัตถุดิบหลัก ให้เห็นเป็นภาพลวงตาว่าปริมาณของหอยเชลล์นั้นมีจำนวนเยอะ เห็นกันหรือไม่ ? มันไม่ใช่หอยเชลล์อย่างที่เราคิด? ดูเหมือนปริมาณมันจะดูต่างออกไปไม่เหมือนที่คาดการณ์เอาไว้ครั้งแรก

28 ธ.ค. 65 เพจผู้บริโภค ได้นำเอาภาพเมนูอาหารจานใหญ่ “หอยเชลล์ผัดกระเทียม” มองดูผิวเผินทำให้เห็นว่ามีหอยเชลล์ที่ถูกใส่ลงไปในจานจำนวนมาก ทำให้รู้สึกว่าหอยเชลล์นั้นเต็มจานไปหมด จนแอบคิดไม่ได้ว่าคนที่ชอบเมนูนี้ มาทานคงถูกใจอย่างมาก แต่แล้วเมื่อเพ่งเล็งดูดีๆก็อาจจะทำให้เราเห็นบางสิ่งบางอย่างที่ซุกซ่อนอยู่ ซึ่งมันก็เป็นสาเหตุและเป็นภาพลวงตาที่ทำให้เราเห็นว่ามีหอยเชลล์เต็มไปทั้งจาน แต่ความจริงแล้วไม่เป็นเช่นนั้นเลย

สิ่งที่หลายคนเห็นว่าเป็นหอยเชลล์ชิ้นยักษ์ ไม่ใช่เลยแท้ที่จริงมันก็คือ “กระเทียม” ซึ่งกระเทียมที่ทางร้านได้นำไปผัดเข้ากาบหอยเชลล์นั้นมันมีขนาดเท่ากัน และมีขนาดใกล้เคียงกันมาก ดูผิวเผินคงไม่รู้ แต่ถ้าตั้งใจดูดีๆแล้วจะเห็นถึงความแตกต่างซึ่งมันอยู่ที่ “สี” กระเทียมจะมีสีที่อ่อนกว่าหอยเชลล์ และหอยเชลล์จะมีกลีบยื่นออกมาตรงขอบ ทุกอย่างมาอยู่รวมกันจึงทำให้ดูเหมือนว่าอาหารจานนี้ให้หอยเชลล์เป็นจำนวนมาก

แต่แล้วเมื่อนับดูสัดส่วนหลังจากรู้ความจริง กระเทียมขนาดเท่าหอยเชลล์ผัดรวมกัน ครั้งจะแยกสัดส่วนออกมาให้ดูแบบเห็นชัดๆ หอยเชลล์มีเพียง 10 ชิ้น แน่นอนว่าที่เหลืออำพรางตัวหอยเชลล์ปลอมเหล่านั้นคือกระเทียม อย่างไรก็ตามเมื่อชาวเน็ตได้ผ่านมาเห็นโพสต์ของเพจผู้บริโภคต่างก็เข้ามาสังเกตการณ์ตามคำแนะนำ และลั่นแซวให้เปลี่ยนชื่อเมนูเดี่ยวนี้ “กระเทียมผัดหอยเชลล์ชัดๆ”