แจกสูตรทำ “กระเทียมดำ” ด้วยการใช้ “หม้อหุงข้าว” ง่ายๆ

แจก สูตรทำกระเทียมดำ ด้วยการใช้ “หม้อหุงข้าว” ง่ายๆ ไม่ต้องจ่ายเงินแพง ไม่ต้องเสียเงินเสียทอง เพื่อบำรุง สุขภาพ ร่างกายให้แข็งแรงห่างไกลจากโรค บอกเลยใครที่ยังไม่รู้ว่า กระเทียมดำ ทำยังไงเดี่ยวตามมาดูพร้อมกันได้เลยที่ด้านล่างนี้ อาหาร

สูตรทำกระเทียมดำ ด้วยวิธีที่ไม่ยาก เพื่อบำรุงสุขภาพให้แข็งแรง

กระเทียม ถือว่าเป็นหนึ่งในสมุนไพรไทยโบราณที่นำมาใช้ประกอบมาปรุงเป็นอาหาร ซึ่งนอกจาก กระเทียม กลีบสีขาวที่เราเคยแล้ว ก็ยังมี กระเทียมดำ ที่เป็นอีกหนึ่ง กระเทียม ที่มีประโยชน์มากมายที่ดีต่อสุขภาพร่างกาย  จนเป็นที่นิยมในหมู่ชาวต่างชาติ และมองว่ากระเทียมดำเป็นสมุนไพรชั้นเลิศที่มีมูลค่าสูงอีกด้วย

อันที่จริงแล้ว กระเทียมดำ (Black garlic) ก็คือกระเทียมขาวทั่วไปที่เรานั้นเห็นวางขายตามตลาดนั้นแหละ มันแค่เพียงผ่านขั้นตอนการหมักด้วยกรรมวิธีพิเศษ ในอุณหภูมิควบคุมประมาณ 60-90 องศาเซลเซียส ใช้ระยะเวลาประมาณ 40-90 วัน กระบวนการเหล่านี้ทำให้ กระเทียมมีสีดำ และเพิ่มคุณประโยชน์ให้กับ กระเทียม ได้มากขึ้น

โดยบัญชีผู้ใช้ Tiktok ที่ใช้ชื่อ @max_sodchaksuan ได้ออกมาเผยแพร่คลิปพร้อมเผย วิธีการทำ กระเทียมดำ แบบง่ายๆ ด้วยการใช้หม้อหุงข้าว ซึ่งวิธีก็คือการก็คือใช้ กระเทียมโทน หรือ กระเทียม ธรรมดาทั่วๆไป มาปอกเปลือกทำความสะอาด โดยไม่ต้องปอกเปลือกออกทั้งหมด แล้วเอาใส่ไว้ในผ้าขาวบาง

จากนั้นก็โยนลงไปในหม้อและเสียบปั๊กทิ้งไว้หนึ่งอาทิตย์ก็จะได้ กระเทียมดำ มากินแบบแซ่บๆแล้ว หลังจากคลิปถูกแชร์ออกมาก็มีชาวเน็ตหลายคนมาแสดงความคิดเห็นบอกว่าอย่าลืมทำประกันภัยไฟไหม้ด้วย บางคนก็บอกว่ายังไม่เคยทำกระเทียมจีนเคยทำแต่กระเทียมโทนทำ 1 เดือนดำสนิท แต่องพลิกขึ้นลงทุกวัน 1 ก.ก แห้งแล้วได้เกลือบ 4 ขีด

@max_sodchaksuan ตอบกลับ @Bew Witit สูตรทำกระเทียมดำง่ายๆทำเองได้ที่บ้าน #กระเทียมดํา #แม็กซ์สดจากสวน #สมุนไพร ♬ Cute and heartwarming song B: Editing 2 – Ken Nakagawa