Thursday, 21 November 2024

แจกสูตร “ข้าวยำเกาหลี” ง่ายๆ ที่มีสารอาหารครบ 5 หมู่

06 Dec 2023
489

สูตรข้าวยำเกาหลี เมนู อาหาร จานเดียวง่ายๆ ที่ใครก็สามารถทำตามได้รสชาติอร่อยเหมือนมาจากเกาหลีจริงๆ ว่าแต่จะทำง่ายทำยากแค่ไหน!? ลองมาดูลองมาทำตามได้เลยที่ด้านล่างนี้ เพราะเรานั้นเตรียมส่วนผสมและวิธีทำเอาไว้ให้ลองทำตามเป็นที่เรียบร้อยแล้วจ้า

สล็อต xo Slotxo

สูตรข้าวยำเกาหลี สำหรับคออาหารเกาหลีที่อยากลองเป็น “เชฟ”

สูตรข้าวยำเกาหลี สำหรับคออาหารเกาหลีที่อยากลองเป็น “เชฟ”

สำหรับในวันนี้เราจะพาทุกท่านไปทดลองทำอาหารเมนู “ข้าวยำประเทศเกาหลี” หรือเมนูที่ชื่อว่า “บิบิมบับ” อาหารจานเดียวรสชาติเด็ดอร่อยมากเวอร์ที่สายเกานั้นไม่ควรพลาด ต้องลองทำตามดูสักครั้งว่าเราจะทำได้อร่อยเหมือนไปซื้อกินหรือเปล่า และเพื่อไม่ให้เสียเวลาในการทำอาหารเดี๋ยวโมโหหิวไปก่อน เดี่ยวตามมาลองทำตามได้เลยที่ด้านล่างนี้

วัตถุดิบข้าวยำเกาหลี

วัตถุดิบข้าวยำเกาหลี

  • โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวญี่ปุ่น 1 ถ้วย
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักโขม 100 กรัม
  • เห็ดหอม 100 กรัม

สูตรบิบิมบับ

  • ถั่วงอก 100 กรัม
  • เห็ดเข็มทอง 100 กรัม
  • แตงกวา 100 กรัม
  • แครอท 100 กรัม
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชู ¼ ถ้วย
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • กิมจิ 100 กรัม
  • น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับผัด)

วิธีทำข้าวยำเกาหลี

วิธีทำข้าวยำเกาหลี

1.ใส่หมูสไลซ์ลงในชามผสม (สำหรับหมัก)

  • ตามด้วยพริกไทย
  • ซอสปรุงรส
  • และน้ำมันงา
  • คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • หมักไว้ 30 นาที

2.นำน้ำตาลผสมกับน้ำส้มสายชู

  • คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
  • ราดลงบนผักทั้งหมด
  • คือ ผักโขม
  • เห็ดหอม
  • ถั่วงอก
  • เห็ดเข็มทอง
  • แตงกวา
  • แครอท

แจกสูตร “ข้าวยำเกาหลี” ง่ายๆ ที่มีสารอาหารครบ 5 หมู่

3.นำกระทะขึ้นตั้งไฟปานกลาง

  • นำหมูสไลซ์ที่หมักไว้ไปผัดจนสุก
  • ตักขึ้นพักไว้
  • จากนั้นเทน้ำมันงาลงไปนิดหน่อย
  • แล้วผัดผักที่เตรียมไว้ทีละอย่าง

 สูตรข้าวยำเกาหลี-อาหารเกาหลีเมนูข้าวยำเกาหลี

4.นำชามหินสไตล์เกาหลีขึ้นตั้งไฟแรงให้ชามร้อนทั่ว

  • แล้วนำของที่ผัดเตรียมไว้มาเรียงใส่ชาม ได้แก่
  • ข้าวญี่ปุ่น
  • ผักโขม
  • เห็ดหอม
  • ถั่วงอก
  • เห็ดเข็มทอง
  • แตงกวา
  • แครอท
  • หมูสไลซ์
  • จัดวางกิมจิและโคชูจังลงไป
  • ท้ายสุดตอกไข่ไก่ใส่ลงตรงกลาง

สามารถติดตามข่าวสารเพิ่มเติมสดใหม่ทุกวันได้ที่นี่

สามารถติดตามข่าวสารเพิ่มเติมสดใหม่ทุกวันได้ที่นี่ข้าวกล่องเซเว่นแต่ละสีที่นี่