แจกสูตร “กุ้งทอดเกลือ” เมนูอาหารยอดนิยมของคนทั่วโลก!

สูตรกุ้งทอดเกลือ มาแล้วจ้า! ใครที่รอ สูตร อาหาร เมนูนี้อยู่บอกเลยสิ้นสุดการอคอยเป็นที่เรียบร้อยแล้ว เพราะวันนี้เราจะพาทุกท่านไปลงมือทำแบบแซ่บสุดๆ ว่าแต่จะต้องเตรียมอะไรบ้างมาดูได้เลย

สูตรกุ้งทอดเกลือ เนื้อหวานกรอบเด้ง อร่อยแบบร้านดัง

สำหรับในวันนี้เรามีสูตร “กุ้งทอดเกลือ” มาแนะนำให้คนที่คิดไม่ออกว่าวันนี้จะกินอะไรดีให้ได้เอาลองไปทำตาม บอกเลยสูตรนี้ดีมาก ใครก็สามารถทำตามได้แบบง่ายๆ ว่าแต่จะทำง่ายมากแค่ไหน ตามมาดูแล้วลงมือทำไปพร้อมกันได้เลย

ส่วนผสมกุ้งทอดเกลือ

• กุ้ง 500 กรัม
• กระเทียม 20 กรัม
• เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• พริกไทย 1/4 ช้อนชา

วิธีทำกุ้งทอดเกลือ

1. นำกุ้งมาล้างทำความสะอาด

• แล้วเอาเปลือกออก
• ผ่าหลังเอาเส้นดำออก

2. นำกระเทียมมาสับพอหยาบๆ
3. ตั้งกรทะใส่น้ำมัน

• รอจนน้ำมันร้อนจัด

4. นำกุ้งลงทอดให้กุ้งสุกประมาณ 60-80 %

• อย่าทอดนานเกินไปจนเนื้อกุ้งกระด้าง

5. นำกุ้งขึ้นมาพักไว้

• แล้วเทน้ำมันออกเล็กน้อย

6. เปิดเตา

• ใส่เนยลงไป
• ตามด้วยกระเทียมสับ

7. ใส่กุ้งที่พักไว้ลงไปทอดต่อ

• เร่งไฟแรง
• แล้วปรุงรสชาติด้วยซอสหอยนางรม
• เกลือ
• ซอสปรุงรส
• น้ำตาลทราย
• พริกไทยป่น

8. คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากันดี

• จากนั้นตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

สามารถติดตามข่าวสารเพิ่มเติมสดใหม่ทุกวันได้ที่นี่