รู้เท่าทัน!! เห็ดมีพิษ ที่ห้ามทาน และวิธีปฐมพยาบาลเบื้องต้นเมื่อทานเห็ดพิษ

ในฤดูฝนเข้ามาทีไรก็มีเห็ดก็ออกดอกตามฤดูกาลนั่นเอง แน่นอนว่าหลายๆคนก็อยากจะลองไปสัมผัสบรรยากาศการเก็บเห็ดที่ป่า ซึ่งหลายคนอาจอาจจะยังไม่รู้ว่าเห็ดแต่ละชนิดนั้นก็มีมีทั้ง กินได้และไม่ได้เช่นเดียวกัน โดยวันนี้จะพาทุกท่านมาทำความรู้จักกับ เห็ดมีพิษ ที่ห้ามทาน และแนะนำวิธีการปฐมพยาบาลเบื้องต้น เมื่อทานเห็ดพิษนั่นเอง แชร์เรื่องราวเกี่ยวกับสุขภาพให้ติดตามทุกวัน

เห็ดมีพิษ ที่ห้ามทาน และวิธีปฐมพยาบาลเบื้องต้นเมื่อทานเห็ดพิษ

แน่นอนว่าทุกวันนี้หน้าฝนชุ่มฉ่ำ ต่างจังหวัดอาจจะมีชาวบ้านออกไปเก็บเห็ดมาทำอาหารกันมากมาย แน่นอนว่าเห็ดแต่ละชนิดนั้น อาจจะมี “เห็ดพิษ” ที่ทานไปแล้วเป็นโทษต่อร่างกาย บางคนอาจจะทราบว่าเห็ดที่มีมีพิษมักมาพร้อมกับสีสันที่สดใสอย่างเช่น สีแดง สีส้ม สีเหลือง แต่ความเป็นจริงแล้วไม่ได้เป็นแบบนี้เสมอไป เรามาดูชนิดของ “เห็ดพิษ” กันได้เลย และควรหลีกเลี่ยง

เห็ดมีพิษ ที่ห้ามทาน

• เห็ดระโงกเหลืองก้านต้น
• เห็ดกระโดงตีนตัน
• เห็ดคล้ายเห็ดโคน
• เห็ดข่า
• เห็ดขี้ควาย
• เห็ดตอมกล้วยแห้ง
• เห็นระโงกหิน
• เห็ดไข่
• เห็ดมันปูใหญ่
• เห็ดดอกกระถิน
• เห็ดแดงก้านแดง
• เห็ดเผาะ (มีราก)
• เห็ดขี้วัว
• เห็ดไข่หงษ์
• เห็ดโคนส้ม

อาการเมื่อทานเห็ดมีพิษ

สำหรับใครทีได้ทานเห็ดที่มีพิษเข้าไป ซึ่งจะมีอาการที่เห็นได้ชัดนั้นก็คือ คลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง และถ่ายอุจจาระเหลว หากมีอาการรุนแรงมาก การทำงานของตับ และไตอาจล้มเหลว จนถึงขั้นเสียชีวิตได้

วิธีปฐมพยาบาลเบื้องต้น หากทานเห็ดมีพิษเข้าไป

ก่อนอื่นเลยต้องพยายามทำให้ผู้ป่วยอาเจียนโดยการล้วงคอ หรือให้รับประทานไข่ขาว จากนั้นรีบพาผู้ป่วยส่งโรงพยาบาลให้เร็วที่สุด

อย่างไรก็ดี!! หากไม่แน่ใจว่าเห็ดที่เราได้มา ทานได้หรือไม่ ควรเลือกซื้อเห็ดจากร้านค้า เลือกเฉพาะเห็ดที่นิยมทานกันทั่วไปอย่างเห็ดฟาง เห็ดหูหนู เห็ดออรินจิ เห็ดนางฟ้า เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม จะดีกว่าเห็ดที่เราไม่รู้จัก และที่สำคัญนั้นต่อจะให้เต็มสุกมียังมีพิษอยู่เหมือนเดิมค่ะ แนะนำว่าอย่าเอาชีวิตไปเสี่ยงเลยนะคะหรือสอบถามคนเฒ่าคนแก่ที่รู้จักเห็นก่อนรับประทาน

สามารถติดตามข่าวสารเพิ่มเติมสดใหม่ทุกวันได้ที่นี่