Monday, 4 July 2022

แจกสูตรเมนู ยำขนมจีนปลาทูหมูยอ ปลาร้านัวๆแซ๊บจี๊ด!!

17 Jun 2021
172

วันนี้เราจะมาสอนวิธีและขั้นตอนการทำ ยำขนมจีนปลาทูหมูยอ ขนมจีนถือว่าเป็นเมนูอาหารที่ทำง่าย มีหลายๆคนคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี บางคนอาจจะชอบขนมจีนน้ำยา บางคนอาจจะเอามากินกับเมนูส้มตำ แต่วันนี้เราจะมาแจก สูตรอาหาร เมนูขนมจีนแบบแซ่บๆ กับ สูตรยำขนมจีนปลาทูหมูยอ น้ำยำปล้าร้านัวๆ บอกเลยว่าวิธีและขั้นตอนการทำนั้นง่ายมากๆ ใช้เวลาแค่แป๊บเดียวก็จะได้ยำขนมจีนแซ่บๆนัวๆแล้ว แถมใส่เครื่องแน่นๆได้ตามใจชอบ ยำขนมจีนถือว่าเป็นเมนูแซ่บๆ ที่กินได้ทุกที่ทุกเวลากันเลยทีเดียว เราไปดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำยำขนมจีนกันเลยดีกว่าค่ะ

สล็อต เว็บตรง KNG365

ยำขนมจีนปลาทูหมูยอ ส่วนผสมวิธีและขั้นตอนการทำ

ยำขนมจีนปลาทูหมูยอวิธีการทำ

ส่วนผสมยำขนมจีน

  • ขนมจีน 1 ถ้วย
  • ปลาทูทอด 1/2 ตัว
  • หมูยอ
  • ต้นหอม
  • ผักชี
  • หอมแดงซอย
  • พริกแดงสดซอย
  • มะเขือเทศหั่น
  • พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ (ความเผ็ดมากน้อยตามใจชอบ)
  • ถั่วฝักยาวหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • น้ำมะนาว 2/3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลาร้าปลุกสุก 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปี๊ป 1/2 ข้อนโต๊ะ

ยำขนมจีนปลาทูหมูยอคลุกเคล้าให้ทั่ว

ขั้นตอนและวิธีการทำยำขนมจีน

  1. มาเริ่มจากการทำน้ำยำกันก่อน อันดับแรกโดยใส่ น้ำตาล น้ำมะนาว พริกป่น น้ำปลา แล้วก็คนไปเรื่อยๆจนกว่าน้ำตาลจะละลายดี
  2. ตามด้วย หอมแดง พริกแดงสด ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ และน้ำปลาร้าปรุงสุก จากนั้นก็คนส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วก็ตามด้วยเนื้อปลาทูและหมูยอลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  3. ค่อยฉีกเส้นขนมจีนลงไปในน้ำยำที่เราเตรียมไว้ค่อยๆคลุกเส้นขนมจีนให้ทั่วน้ำยำ จากนั้นก็โรยต้นหอม ผักชีปิดท้าย ตักเสิร์ฟพร้อมรับประทานกันเลยค่ะทุกคน

สำหรับเมนูยำขนมจีนปลาทูหมูยอ ถือว่าเป็นเมนูที่ทำกันได้ง่ายมากๆเลยนะคะ ทั้งส่วนผสมและขั้นตอนวิธีการทำก็ไม่ซับซ้อน ยำขนมจีน เป็นเมนูกินเล่นและเหมาะกับทุกโอกาสเหมาะกับคนที่ชอบกินยำขนมจีนมากๆด้วยค่ะ

Related posts
รู้หรือไม่ว่ายิ่งดู Food Porn ยิ่งกระตุ้นต่อมความอยากอาหารให้เราเพิ่มมากยิ่งขึ้น
แจกฟรีสูตร”วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน”เมนูของหวานรสชาติไทยแท้!!ทำกินง่ายทำขายก็ปัง!!
แจกฟรีสูตร “ข้าวผัดซีอิ๊ว” หรือเมนูข้าวผัดโบราณเมนูอาหารพื้นบ้านที่เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี
แนะนำ ซากุระโมจิ ขนมหวานญี่ปุ่นรสชาติอร่อยที่ให้สัมผัสนุ่มละมุนลิ้นแถมมีหน้าตาสวยงามน่ารักตะมุตะมิ
แจกฟรี!!สูตรข้าวผัดพริกสดปลาทู เมนูเครื่องแน่นเพิ่มความแซ่บสุดอร่อยด้วย “พริกสด”
รู้ไหมว่า!! เป๊ปซี่ออกแบบรสชาติ Pepsi Karaage Senyo Cola เพื่อเมนูอาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะ