Wednesday, 7 December 2022

แจกสูตรเมนู ยำขนมจีนปลาทูหมูยอ ปลาร้านัวๆแซ๊บจี๊ด!!

17 Jun 2021
216
PG SLOT สล็อต PG เว็บตรง

วันนี้เราจะมาสอนวิธีและขั้นตอนการทำ ยำขนมจีนปลาทูหมูยอ ขนมจีนถือว่าเป็นเมนูอาหารที่ทำง่าย มีหลายๆคนคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี บางคนอาจจะชอบขนมจีนน้ำยา บางคนอาจจะเอามากินกับเมนูส้มตำ แต่วันนี้เราจะมาแจก สูตรอาหาร เมนูขนมจีนแบบแซ่บๆ กับ สูตรยำขนมจีนปลาทูหมูยอ น้ำยำปล้าร้านัวๆ บอกเลยว่าวิธีและขั้นตอนการทำนั้นง่ายมากๆ ใช้เวลาแค่แป๊บเดียวก็จะได้ยำขนมจีนแซ่บๆนัวๆแล้ว แถมใส่เครื่องแน่นๆได้ตามใจชอบ ยำขนมจีนถือว่าเป็นเมนูแซ่บๆ ที่กินได้ทุกที่ทุกเวลากันเลยทีเดียว เราไปดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำยำขนมจีนกันเลยดีกว่าค่ะ

สล็อต เว็บตรง KNG365

ยำขนมจีนปลาทูหมูยอ ส่วนผสมวิธีและขั้นตอนการทำ

ยำขนมจีนปลาทูหมูยอวิธีการทำ

ส่วนผสมยำขนมจีน

  • ขนมจีน 1 ถ้วย
  • ปลาทูทอด 1/2 ตัว
  • หมูยอ
  • ต้นหอม
  • ผักชี
  • หอมแดงซอย
  • พริกแดงสดซอย
  • มะเขือเทศหั่น
  • พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ (ความเผ็ดมากน้อยตามใจชอบ)
  • ถั่วฝักยาวหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • น้ำมะนาว 2/3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลาร้าปลุกสุก 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปี๊ป 1/2 ข้อนโต๊ะ

ยำขนมจีนปลาทูหมูยอคลุกเคล้าให้ทั่ว

ขั้นตอนและวิธีการทำยำขนมจีน

  1. มาเริ่มจากการทำน้ำยำกันก่อน อันดับแรกโดยใส่ น้ำตาล น้ำมะนาว พริกป่น น้ำปลา แล้วก็คนไปเรื่อยๆจนกว่าน้ำตาลจะละลายดี
  2. ตามด้วย หอมแดง พริกแดงสด ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ และน้ำปลาร้าปรุงสุก จากนั้นก็คนส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วก็ตามด้วยเนื้อปลาทูและหมูยอลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  3. ค่อยฉีกเส้นขนมจีนลงไปในน้ำยำที่เราเตรียมไว้ค่อยๆคลุกเส้นขนมจีนให้ทั่วน้ำยำ จากนั้นก็โรยต้นหอม ผักชีปิดท้าย ตักเสิร์ฟพร้อมรับประทานกันเลยค่ะทุกคน

สำหรับเมนูยำขนมจีนปลาทูหมูยอ ถือว่าเป็นเมนูที่ทำกันได้ง่ายมากๆเลยนะคะ ทั้งส่วนผสมและขั้นตอนวิธีการทำก็ไม่ซับซ้อน ยำขนมจีน เป็นเมนูกินเล่นและเหมาะกับทุกโอกาสเหมาะกับคนที่ชอบกินยำขนมจีนมากๆด้วยค่ะ

Related posts
ไวรัล!!หนูน้อยกินขนมจีนเองเป็นครั้งแรก ทำให้เส้นเลอะไปทั้งตัว! ทำอิแม่หัวจิปวดไม่ไหวงานนี้
ร้านอาหารแจกเคล็ดลับ “ผัดเปรี้ยวหวาน” ให้น่ารับประทานสีสันจัดจ้านน่าอร่อย
ปังตั้งแต่ยังไม่เปิดร้าน “กะเพราถั่วฝักยาว” ชาวเน็ตชอบใจสีสันน่าทาน มีแซวให้ถักเปียถั่ว
สาวรีวิว!! ซื้อก๋วยเตี๋ยวยังไงให้ได้แคบหมูยักษ์เป็นของแถมแบบคุ้มค่าอย่างนี้
รู้หรือไม่ว่าแม่ค้ากล้วยทอดใช้น้ำมันอะไรทอดกล้วยขายให้เรากิน!?
งานวิจัยชี้หมากิน “อาหารคน” ดีกว่าอาหารหมาแบบ “เม็ด” เพราะกินนิดเดียวก็อิ่ม แถมน้ำหนักยังไม่ลด