Tuesday, 16 April 2024

แจก “สูตรโอเด้ง” รสชาติเด็ดให้เอาไปทำกินตาม!

25 Feb 2024
400

แจกสูตรโอเด้ง เมนู อาหาร ซดร้อนๆ สไตล์ญี่ปุ่นสุดแซ่บ! ให้เอาไปทำกินแบบฟินๆ กับครอบครัวในวันหยุดสุดแสนพิเศษ! บอกเลยสูตรนี้ทำตามง่ายมาก ใครก็สามารถทำตามออกมาได้รสชาติอร่อย

สล็อต xo Slotxo

แจกสูตรโอเด้ง ทำง่ายทำขายได้ให้เอาไปลองฝีมือวันนี้!

แจก “สูตรโอเด้ง” รสชาติเด็ดให้เอาไปทำกินตาม!

มาแล้วตามคำเรียกร้องของคนที่ชอบอาหารญี่ปุ่น! โดยในวันนี้เราได้ไปนำเอาสูตรเมนู “โอเด้ง” มาให้ทุกท่านได้เอาไปลองทำกินตาม บอกเลยสูตรนี้ทำตามง่ายมา และเพื่อไม่ให้เสียเวลาตามมาดูไปพร้อมกันได้เลยว่าต้องทำยังไงบ้าง

แจกสูตรโอเด้ง ทำง่ายทำขายได้ให้เอาไปลองฝีมือวันนี้!

ส่วนผสม

  • สาหร่ายคอมบุขนาด 2X6 นิ้ว 2 ชิ้น
  • น้ำ 8 ถ้วย
  • ปลาโอเเห้ง 10 กรัม
  • ซีอิ๊วญี่ปุ่น 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
  • สาเก 4 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือสมุทร 1/2 ช้อนชา
  • หัวไชเท้าญี่ปุ่นหั่นแว่น 1 นิ้ว 2 ถ้วย
  • เห็ดหอมสด 6 ดอก
  • คอนยัคกุ (บุกก้อนผสมสาหร่าย) ชิกุวะหั่นแฉลบ
  • แผ่นเต้าหู้ทอดยัดไส้โมจิ
  • หนวดหมึกยักษ์
  • กระหล่ำปลียัดไส้เบคอน
  • ไข่ต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น
  • มัสตาร์ดสำหรับจัดเสิร์ฟ

อุปกรณ์จำเป็น

  • ไม้ปลายแหลม

ขั้นตอนวิธีทำโอเด้ง

ขั้นตอนวิธีทำ

  1. ทำน้ำซุปโอเด้ง
  • ใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆ เช็ดสาหร่ายคอมบุให้สะอาด
  • นำไปแช่ในหม้อน้ำประมาณ 30 นาที
  • เมื่อครบเวลา ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง
  • พอน้ำเริ่มเดือด (สังเกตเห็นฟองอากาศเล็กๆ)
  • ตักสาหร่ายคอมบุออก
  • ใส่ปลาโอแห้ง
  • ลดเป็นไฟอ่อนต้มต่อ 10 นาที
  • ใช้กระชอนตาถี่ตักปลาโอแห้งออกให้หมด

ปรุงรสด้วยซีอิ๊วญี่ปุ่น

  • น้ำตาลทราย
  • มิริน
  • สาเก
  • เกลือสมุทร
  • พอเดือด ใส่หัวไชเท้าและเห็ดหอมลงต้ม
  • ปิดฝา
  • ตุ๋นทิ้งไว้ 30 นาที

ส่วนผสมโอเด้ง

  1. ระหว่างเคี่ยวน้ำซุปนำ
  • นำชิกุวะแผ่นเต้าหู้ทอดยัดไส้โมจิ
  • หนวดปลาหมึกยักษ์
  • กระหล่ำปลียัดไส้เบคอน
  • มาเสียบไม้ทำจนหมดเตรียมไว้

สามารถติดตามข่าวสารเพิ่มเติมสดใหม่ทุกวันได้ที่นี่

สามารถติดตามข่าวสารเพิ่มเติมสดใหม่ทุกวันได้ที่นี่