เฉลยแล้ว! ทำไม “ส้อม” ต้องมี 4 ซี่ ทำไมถึงไม่มี 2 หรือ 3 ซี่

Lifestyle ทำไมส้อมต้องมี 4 ซี่ ไขปริศนาคาใจเรื่อง “เครื่องครัว” ยอดนิยมของคนทั่วโลก ว่าทำไมส้อมถึงไม่มี 2 หรือ 3 ซี่ บอกเลยใครที่สงสัยเรื่องนี้อยู่ต้องห้ามพลาดแวะเข้ามารับชมคำตอบที่เรานำมาให้ดูในวันนี้ก่อน เพื่อตอบคำถามที่ค้างคาใจให้หมดไป

ทำไมส้อมต้องมี 4 ซี่ เพราะคืออุปกรณ์ที่ถูกดัดแปลงมาให้ใช้แบบกึ่งช้อน

เรียกว่าเป็นของที่มนุษย์นั้นใช้กันอยู่ทุกวันใช้มาตั้งแต่เด็กยันสำหรับ “ส้อม” เครื่องมือหลักที่เรานำมาใช้ควบคู่กับช้อนในการรับประทานอาหารนั่นเอง แต่รู้กันรึเปล่าว่า ที่มาที่ไป ของส้อมที่เรานิยมใช้กันในประเทศไทยนั้น ทำไมถึงมี 4 ซี่ ทำไมไม่มี 2 หรือ 3 ซี่ สำหรับในวันนี้เราก็ได้ไปนำเอาคำตอบที่หลายๆคนนั้นสงสัยมาให้ดูแล้วที่นี่ ซึ่งบางคนอาจจะไม่เคยสังเกตกันซักหน่อย ว่าทำไม ส้อม ถึงมี 4 ซี่ เอาล่ะมาไขข้อข้องใจไปพร้อมๆ กันเลย

ส้อมคืออะไร

คือหนึ่งในอุปกรณ์ติดบ้านที่เป็นด้ามมีสองด้านมีด้ามจับ และอีกมุมเป็นมุมที่มีปลายแหลมจำนวนมากที่อีกด้านโดยปกติทั่วไปมีสองถึงสี่ซี่. ส้อมเป็นหนึ่งในสิ่งที่ช่วยรับประทานอาหาร โดยเราสามารถพบเห็นได้ทั่วไปในประเทศตะวันตก ขณะที่เอเชียตะวันออกจะใช้ตะเกียบเสียมากกว่า ซึ่งปัจจุบันนี้เอเชียตะวันออกก็ใช้ส้อมอย่างแพร่หลายแล้วเช่นกัน

ทำไมส้อม 4 ซี่ถึงเป็นที่นิยม

อุปกรณ์ชิ้นนี้นั้นถูกประดิษฐ์ขึ้นมาตั้งแต่ The 11th century แต่ถูกนำมาใช้งานจริงในคริสต์ศตวรรษที่ 17 เพื่อเป็นแบบแผนมารยาทการรับประทานอย่างตะวันตก ในช่วงแรกนั้นปุกรณ์ดังกล่าวถูกนำมาใช้ในการจิ้มและตรึงเนื้อเพื่อหั่นเป็นชิ้นเล็ก โดยจะเป็น ส้อมที่มี 2 ซี่ แต่หลังจากนั้นมีการใช้กันอย่างแพร่หลายของ ส้อม 3-4 ซี่

ที่เหมาะสำหรับใช้กึ่งช้อนและตักอาหารเข้าไปในปากด้วยวิธีการ จิ้ม เขี่ย และกวาด และนั่นเองจึงทำให้ ส้อมสี่ซี่ จึงกลายมาเป็นเป็นอุปกรณ์ยอดนิยมในประเทศไทย จนกลายเป็นเครื่องครัวสามัญเพราะว่าการใช้งานของส้อม 4 ซี่ ค่อนข้างมีความหลากหลายส้อม 3 – 4 ซี่ เหมาะสำหรับใช้กึ่งช้อน เพื่อนำอาหารจากจานมาสู่ปากทั้งการจิ้ม เขี่ย และกวาด

และนี่ก็คือคำตอบที่หลายๆคนสงสัยว่าทำไม ในประเทศไทย ส้อมถึงมี 4 ซี่ ก็เพื่อให้เหมาะกับการนำมาใช้ทานอาหารไทยและการใช้งานที่หลากหลายรูปแบบอีกทั้งยังมีลักษณะแบนมากกว่าจึงสามารถใช้งานคู่กับช้อนได้อย่างถนัดมือ ยกตัวอย่างให้ชัด นั่นก็คือการเกลี่ยข้าวเข้าช้อน และใช้คู่กับมีดในการตรึงเนื้อเพื่อการหั่นและจิ้มเนื้อเข้าปาก