เชฟระดับโลก “กอร์ดอน แรมซีย์” ยกอาหาร “ประเทศลาว” ให้เป็นที่ 1 ของโลก

กอร์ดอนแรมซีย์ ยกอาหาร เพื่อนบ้านของเรา “ประเทศลาว” ให้เป็นอันดับ 1 ของโลก พร้อมเน้นย้ำออีกครั้งว่าอาหารที่ประเทศลาวนั่น “งดงามมาก” หลังจากที่เล่าให้ฟังผ่านรายการว่าชื่นชอบไปท่องเที่ยว 3 ประเทศไทยโลกซึ่งก็ได้แก่ ประเทศลาว ประเทศเวียดนาม และประเทศมาดริด ข่าวต่างประเทศ

กอร์ดอนแรมซีย์ ยกอาหาร “เพื่อนบ้าน” ของเราให้เป็นอันดับ 1 ของโลก พร้อมเน้นย้ำออีกครั้งว่าอาหารที่ประเทศลาวนั่น “งดงามมาก”

Gordon James Ramsay หรือ Celebrity Chef ฝีมือดีที่มีชื่อเสียงดังสนั่นโลก ชาวอังกฤษรูปหล่ออายุ 56 ปี ได้ออกมาบอกความในใจกับ YouTube number คนเกาหลีใต้ ถึงความคิดเห็นของ Gordon Ramsay ในด้านต่าง ๆ ทั้งเรื่องภาพลักษณ์ที่ไม่ดีของอาหารในอังกฤษ ตลอดจนชี้เป้าจุดหมายปลายทางด้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกสำหรับเขา

โดยจากการสัมภาษณ์ในครั้งนั้น YouTube number ได้เริ่มจากการพูดถึงภาพลักษณ์ของอาหารอังกฤษที่ไม่น่าพอใจมากเท่าไหร่สำหรับคนเกาหลี และผู้คนอีกจำนวนไม่น้อยของโลก เมื่ออาหารอังกฤษถูกมองว่าไม่ดีที่สุดในยุโรป อย่างไรก็ตาม Gordon Ramsay มองว่าแม้ทัศนคติดังกล่าวจะไม่ได้ผิดได้ทุกเรื่องทั้งหมด

แถมค่อนข้างจะโบราณมากเกินไปและในปัจจุบันก็ไม่ได้เป็นอย่างที่ว่านั้นแล้ว ตอนนี้ภาพลักษณ์อาหารอังกฤษเปลี่ยนไปจนถึงจุดที่รุ่งเรืองมากๆ ถือว่าเป็นศูนย์รวมของความมากมายก่ายกองทางวัฒนธรรม ทั้งจากเกาหลี จีน อินเดีย เขาคิดว่าตอนนี้ลอนดอนกลายเป็นมาเป็นหนึ่งในเมืองที่ดีที่สุด และมีร้านอาหารเอเชียที่ดีมากมายในลอนดอน

และเมื่อถามว่าที่ไหนคือที่สุดถึงที่สุดในเรื่องของอาหารที่ Gordon Ramsay นั้นยกให้เป็นอันดับ 1 ที่ Gordon Ramsay เดินทางไปยังสถานที่ต่างๆจากทั่วทุกมุมโลก เพื่อไปลิ้มลองรสชาติในแต่ลำพื้นที่มาแล้ว Gordon Ramsay คิดทบทวนไปสักพักก่อนจะพูดถึง 3 สถานที่ในใจออกมาและที่ว่านั่นคือ ลาว เวียดนาม และมาดริด

แต่เมื่อ Gordon Ramsay ต้องเลือกเพียงแค่ 1 ที่เท่านั้นนใจดวงใจสำหรับ Gordon Ramsay ที่เขาชอบมากที่สุดนั้นก็คือ “ประเทศลาว” พร้อมเน้นย้ำอีกตรั้งว่าอาหารที่นั่น “งดงามมาก” เพราะอาหารประเทศลาวส่วนใหญ่จะไม่นิยมนำไป ทอด หรือปิ้ง โดยส่วนมากจะเป็นการต้มซะมากกว่า และยังมีรสชาติไม่จัดจ้านเกินไป

ถ้าหากคนไทยได้ชิมได้กินทุกอย่างดูแล้ว อาหารพวกนั้นอาจจะไม่ถูกใจและอาจไม่ค่อนชอบสักเท่าไหร่ เพราะอาหารประเทศลาวเน้นเกี่ยวกับผัก และแป้งเป็นหลักเพราะจะพัฒนามาจากดั้งเดิม เพราะจะเอาวัตถุดิบมาจากในที่ที่ ตนเองหาได้ ถ้าหากใครได้ไปประเทศลาวแล้วก็อย่าลืมไปลองทานอาหารที่เราได้แนะนำไปกันดูได้เด้อ