สายหมูจดด่วน! สูตร “ข้าวแมวขโมย” เมนูอาหารจานเด็ดสุดอร่อย!!

สูตร ข้าวแมวขโมย มาเสิร์ฟให้สายหมูที่ชอบกินได้เอาไปฟิน พร้อม “น้ำปลาพริ” แล้ววันนี้! บอกเลย อาหาร สูตรนี้ทำตามง่ายมากใครก็สามารถทำตามได้แบบชิวๆ และเพื่อไม่ให้เสียเวลาเดี่ยวตามมาดูไปพร้อมกันได้เลยที่ด้านล่างนี้ ว่า “ข้าวแมวขโมย” ที่เราเอามาแนะนำให้ได้เอาไปทำตามนั้นทำง่ายและทำได้แซ่บมากแค่ไหน

สูตร ข้าวแมวขโมย เมนูของแซ่บทำง่ายมาเสิร์ฟแล้ววันนี้

มาแล้วสำหรับสูตรเมนูอาหารทำกินตามง่าย ใครก็สามารถทำตามออกมากินได้แบบแซ่บแบบนัวร์ และเพื่อไม่ให้ทุกท่านเสียเวลาออกไปเตรียมวัตถุดิบมาทำของแซ่บกินนี้ในวันนี้ เดี่วเลื่อนตามลงมาจดเอาสูตร มาจดเอาขั้นตอนและวิธีทำไปลองทำกินตามแบบฟินๆ ได้เลยที่ด้านล่างนี้ สำหรับใครที่อยากได้สูตรอาหารเมนูอื่นเอาไปทำกินตามเพิ่ม

สามารถเลื่อนเปิดกลับไปเลือกจดเอาเมนูอาหารที่ชอบไปทำกินตามเลย เพราะเรามีมากมายหลากหลายเมนูอาหารมาเตรียมเอาไว้รอทุกท่านให้ได้เอาไปทำตาม มีตั้งแต่อาหารไทยยันอาหารฝรั่ง และมีเครื่องดื่มกับของหวานคลายร้อนอีกมากมาย แต่ตอนนี้มาส่องมาดูก่อนว่าสูตร “ข้าวแมวขโมย” ที่เราเอามาแนะนำให้ทุกท่านได้เอาไปทำกินตามนั้นทำง่ายแค่ไหน และต้องซื้อะไรบ้างมาเตรียมเอาไว้ทำของแซ่บกินในวันนี้

ส่วนผสมข้าวแมวขโมย

• ปลาทู 2 ตัว
• ข้าวสวย 2 1/2 ถ้วย
• น้ำปลาพริก 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• ไข่ต้ม แตงกวา หอมแดงซอย และพริกขี้หนูสวนซอยสำหรับจัดเสิร์ฟ
• ผักชีสำหรับตกแต่ง

น้ำปลาพริก

• น้ำปลา 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนชา
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ +1 ช้อนชา
• พริกขี้หนูสวนซอย 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมไทยซอย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
• มะนาวหั่นเป็นชิ้นเล็ก 1 ลูก

ขั้นตอนวีธีการทำข้าวแมวขโมย

1.ตั้งกระทะบนไฟกลางใส่น้ำพืช

• พอร้อนใส่ปลาทูลงทอดจนสุกเหลือง
• ตักขึ้นพักไว้บนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน
• พักให้หายร้อน
• แกะปลาทู 1 ตัวเอาแต่เนื้อใส่ถ้วยเตรียมไว้
• ส่วนอีกตัวเลาะก้างออกให้ได้เนื้อปลา 2 ชิ้น

2.ทำน้ำปลาพริก

• โดยผสมน้ำปลา
• น้ำตาลทราย
• และน้ำมะนาว
• คนให้เข้ากันและน้ำตาลละลาย
• ใส่พริกขี้หนูสวน
• กระเทียม
• และมะนาวหั่นชิ้นลงไป
• คนให้เข้ากันอีกครั้ง
• ชิมรสให้เค็ม
• เปรี้ยวอมหวาน

3.ใส่ข้าวสวยลงในอ่างผสม

• ใส่เนื้อปลาทูที่แกะไว้
• และน้ำปลาพริก
• คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากันดี

4.ตักข้าวคลุกปลาทูใส่จาน

• วางปลาทูทอดครึ่งตัว
• ไข่ต้ม
• แตงกวา
• หอมแดงซอย
• พริกขี้หนูสวนซอย
• และตกแต่งด้วยผักชี
• เสิร์ฟพร้อมน้ำปลาพริก

สามารถติดตามข่าวสารเพิ่มเติมสดใหม่ทุกวันได้ที่นี่