แจกสูตร “สลัดควินัวเฟตต้า” มาเอาใจคนชอบกินผักให้ได้ฟิน!

สูตร สลัดควินัวเฟตต้า รสชาติแซ่บมาแล้ว! บอกเลยสูตรนี้เราเอามาเอาใจคนที่ชอบผักและรักกสุขภาพโดยเฉพาะ ว่าแต่จะต้องเตรียมอะไรบ้างตามมาดูไปพร้อมกันได้เลย เพราะเดี่ยวมื้อ อาหาร ที่แสนอร่อยของเรานั้นจะช้า และอย่าลืมแชร์ออกไปให้เพื่อนๆ สายผักสายสลัดได้จดเอาสูตรนี้ไปทำทานด้วยละ

สูตร สลัดควินัวเฟตต้า เมนูอาหารถูกใจคนไม่ชอบทานเนื้อสัตว์

สำหรับในวันนี้เรามาเอาใจสายเฮงตี้ที่ชอบทานอาหารเมนูผัด และเมนูสลัดรสชาติอร่อยด้วยเมนู “สลัดควินัวเฟตต้า” ขอบอกเลยนะว่าสูตรที่เราเอามาแนะนำให้ทุกท่านได้เอาไปทำตามในวันนี้มันทำตามง่ายมาก ใครก็สามารถทำตามได้แบบแซ่บๆ ดเหมือนไปซื้อกินจากร้านดังๆ เลย

สำหรับคนที่อยากกินอาหารที่มีเนื้อสัตว์เราก็มีมาแนะนำให้ทุกท่านได้ลองเอาไปทำกินตามเหมือนกัน ว่าแต่จะทำง่ายและทำได้อร่อยมากแค่ไหน ให้ทุกท่านกดกลับไปเปิดเลือกทำตาม สูตรอาหาร ที่เราเอามาเตรียมไว้ก่อนหน้านี้ได้เลยจ้า แต่ตอนนี้มาจดเอาสูตร “สลัดควินัวเฟตต้า” ไปลองทำกินตามก่อนว่าจะแซ่บจะถูกปากของพวกเรามากแค่ไหน

ส่วนผสมสลัดควินัวเฟตต้า

• ควินัวดำ 1/2 ถ้วย
• เฟตต้าชีส 100 กรัม
• หอมแขกหั่นแว่น 1/2 ถ้วย
• ถั่วชิกพีต้มสุก 1 ถ้วย
• ฟักทองหั่นเต๋าลวก 1/2 ถ้วย
• มะเขือเทศหั่นเต๋า 2 ซม. 2 ลูก
• พาร์สเลย์สับ 2 ช้อนโตีะ
• น้ำสลัดบัลซามิก
• น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 1/2 ถ้วย
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1/4 ถ้วย
• เกลือสมุทร 1/2 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 3/4 ช้อนชา
• กระเทียมกลีบใหญ่สับละเอียด 2 ช้อนชา

ขั้นตอนวิธีการทำสลัดควินัวเฟตต้า

1. ทำน้ำสลัดบัลซามิก

• โดยผสมน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก
• เกลือ พริกไทย น้ำตาล และกระเทียมสับ
• ใช้ตะกร้อมือตีให้เข้ากัน
• ชิมปรับรสเปรี้ยว เค็ม หวานตามชอบ

2. ต้มควินัวโดยซาวล้างควินัวผ่านน้ำสะอาด 2 รอบ

• สะเด็ดน้ำ พักไว้
• ตั้งน้ำให้เดือด
• ใส่ควินัวลงต้มประมาณ 12 นาที
• ต้มจนสุก
• สะเด็ดน้ำ
• พักไว้ให้เย็นสนิท

3. จัดเสิร์ฟสลัด

• โดย ตักควินัว ถั่วชิกพี ฟักทอง มะเขือเทศ และพาร์สเลย์สับใส่ชาม
• ตามด้วยเฟตต้าชีส หอมแขก
• ใส่น้ำสลัด
• คลุกเคล้าให้เข้ากัน
• ตักใส่จาน
• ยกเสิร์ฟ

เป็นอย่างไรกันบ้างกับอาหารจานเด็ดเมนู “สลัดควินัวเฟตต้า” ที่เราเอาสูตรมาแนะนำให้ทุกท่านได้ลองเอาไปทำกินตาม อร่อยและมีหน้าตาสวยเหมือนต้นแบบที่เราเอามาแนะนำให้ได้เอาไปทำกินตามหรือเปล่า และถ้าถูกใจอย่าลืมแวะเข้ามาจดเอาสูตรจากนี้ไปทำกินตามได้เลยนะในทุกๆ วัน

สามารถติดตามข่าวสารเพิ่มเติมสดใหม่ทุกวันได้ที่นี่