แจกฟรีสูตร!! สเต๊กสะโพกหมักเครื่องเทศ เมนูอาหารฝรั่งสำหรับดินเนอร์ค่ำคืนสุดพิเศษ

สเต๊กสะโพกหมักเครื่อง เทศเมนูอาหารฝรั่งสำหรับดินเนอร์ค่ำคืนสุดพิเศษ สำหรับคนที่ชื่นชอบการทำอาหารรับประทานเองนั้นต้องดูห้ามพลาดเด็ดขาด เพราะว่าในวันนี้เรามีสูตรเมนูอาหารสำหรับค่ำคืนสุดพิเศษมาให้ดู

สเต๊กสะโพกหมักเครื่อง เทศเมนูอาหารฝรั่งสำหรับดินเนอร์ค่ำคืนสุดพิเศษ

การทำอาหารรับประทานเองที่บ้านนั้นถือว่าเป็นเรื่องที่ดีมากๆ โดยเฉพาะในช่วงที่โควิดกำลังระบาด  บอกเลยวันนี้คู่รักคนไหนที่อยากทำอาหารสุดพิเศษเซอร์ไพร์แฟนนั้นต้องดูห้ามพลาดเด็ดขาด  เพราะว่าในวันนี้เรามีสูตรอาหารฝรั่งสำหรับดินเนอร์มาให้ดูและเมนูที่ว่านั้นก็คือ “สเต๊กสะโพกหมักเครื่องเทศ” ว่าแต่สูตรที่นำมาจะทำตามง่ายขนาดไหนเดี่ยวตามมาดูพร้อมกันไดเลย

ส่วนผสม Crispy Sweet Potato Wedges

• มันญี่ปุ่นหั่นชิ้น 400 กรัม
• เนยสดชนิดเค็ม 50 กรัม
• พาร์สเลย์สับ                          1 ช้อนชา
• พริกไทยดำบดหยาบ 1 ช้อนชา

วิธีทำ
1. ผสมมันญี่ปุ่นลงไปพร้อมกันกับ

• เนยสด
• พาร์สเลย์
• พริกไทยดำ
• จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน

2. เรียงมันญี่ปุ่นใส่ถาด

• นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์
• ประมาณ 45 นาที
• นำออกจากเตาอบจัดลงจาน

ส่วนผสม Eggplant fig and ซาวร์ครีม

• มะเขือม่วงผ่าครึ่ง 1 ลูก
• มะเขือเทศราชินีหั่นแว่น 1/2 ถ้วยตวง
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
• ต้นหอมญี่ปุ่นซอย 2 ช้อนโต๊ะ
• ลูกฟิกส์แห้งหั่นชิ้น 2 ลูก
• ใบสวีทเบซิลสำหรับตกแต่ง
• ซาวร์ครีม
• เกลือป่นหยาบเล็กน้อย
• พริกไทยดำบดหยาบ

วิธีทำ
1. เอามะเขือม่วงเข้าอบ

• อบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์
• ด้วยเวลาประมาณ 30 นาที
• เมื่อสุกนำออกจากเตาอบ

2. ผสมมะเขือเทศ

• น้ำมันมะกอก
• เกลือป่น
• พริกไทยดำ
• จากนั้นคลุกเคล้าเบา ๆ ให้เข้ากัน

ส่วนผสมสเต๊กสะโพกหมักเครื่องเทศ

• สเต๊กสะโพกหมักเครื่องเทศรวม
• น้ำมันมะกอก
• ซอสฮอทแอนด์สไปซี่

วิธีทำสเต๊กสะโพกหมักเครื่องเทศ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย

2.รอให้กระทะร้อน

3.ใส่สเต็กสะโพกหมักเครื่องเทศไปกริลล์ให้พอสุก

4.จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมกับ

5.ซอสฮอทแอนด์สไปซี่ พร้อมเครื่องเคียง