หลานผู้พันให้สูตรไก่ ทอด เคเอฟซี เคล็ดลับความอร่อยที่ครองใจคนทั่วโลก ที่มีเครื่องเทศ 11 อย่าง ที่เหมือนแบบไม่ต้องเดาไม่ต้องไปสูตรเอง อาหาร บอกเลยใครที่ชอบซื้อได้ KFC ต้องห้ามพลาดเตรียมสมุดปากกากระดาษมาจดสูตความอร่อยที่เรานำมาให้ดูในวันนี้เร็วๆเลย
หลานผู้พันให้สูตรไก่ KFC กับเครื่องเทศ 11 อย่าง ที่เหมือนไปกินที่ร้าน
ไก่ทอด KFC คืออันดับหนึ่งในไก่ทอดชื่อดังโด่งดังกล้องโลกที่คนทั่วโลกนั้นรู้จักและชื่นชอบในรสชาติของมัน แน่นอนว่าลูกหลานใครหลายๆคนนั้นก็ชอบ ไก่ทอด KFC และต้องร้องอยากกินทุกคนรั้งที่เดินผ่านหน้าร้าน จนบางครั้งผู้ใหญ่หลายๆคนนั้นบอก อยากจะทดลองแกะสูตรมาทำกินเองที่บ้าน บอกเลยใครที่คิดแบบนั้นอยู่มาถูกทางแล้วเพราะว่าในวันนี้เรามีสูตร ไก่ทอด KFC มาให้ดู
ซึ่งสูตรที่ว่านั้นเราก็ได้ไปนำมาจากทางเพจ Krua.co บอกเลยใครที่อยากทดลองนั้นต้องห้ามพลาด เพราะสูตร ไก่ทอด KFC ผู้พันแซนเดอร์ที่เรานำมาให้ดูนั้นอร่อยมาก เพราะมันคือสูตรที่หลานของผู้พันแซนเดอร์นำมาเผยแพร่แชร์ให้ทุกๆคนนั้นได้สามารถนำไปทำทานง่ายๆได้ที่บ้าน
วัตถุดิบและส่วนผสม
- แป้งสำหรับทอด 2 ถ้วย
- เกลือ ⅔ ช้อนโต๊ะ
- ไบไทม์แห้ง ป่น ½ ช้อนโต๊ะ
- ใบโหระพาแห้ง ป่น ½ ช้อนโต๊ะ
- ออริกาโน่ ⅓ ช้อนโต๊ะ
- เกลือผสมเซเลอรี (celery salt) 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำบด 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงมัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปาปริก้า 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือกระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- ขิงแห้งบด 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยขาวบด 3 ช้อนโต๊ะ
- บัตเตอร์มิลก์ 1 ถ้วย
- ไข่ ตีให้เข้ากัน 1 ฟอง
- เนื้อไก่ที่หั่นแล้ว
- น้ำมันคาโนลาสำหรับทอดไก่
วิธีทำ
- ผสมแป้งและเครื่องเทศทั้ง 11 อย่างให้เข้ากันแล้วพักไว้
- ผสมบัตเตอร์มิลค์กับไข่เข้าด้วยกันในภาชนะอีกอัน
- หมักไก่ไว้ในส่วนผสมบัตเตอร์มิลก์
- จากนั้นพักไว้ในอุณหภูมิห้อง 20-30 นาที
- นำไก่ขึ้นจากอ่างหมัก
- พักไว้จนของเหลวที่ไม่ต้องการไหลออจนกหมด
- คลุกไก่ลงในแป้งผสมเครื่องเทศที่เตรียมไว้
- เคาะแป้งส่วนเกินออก
- พักไว้บนตะแกรง 20 นาที
- ใส่น้ำมันลงในหม้อเหล็กหล่อ
3.1ตั้งบนไฟกลางค่อนสูง
3.2ใช้อุณหภูมิถึง 350 องศาฟาเรนไฮต์
3.3 (ประมาณ 175 องศาเซลเซียส)
3.4เสร็จแล้วลดไฟลงเป็นไฟกลาง
3.5รักษาอุณหภูมิให้ได้เท่าเดิม
- เอาไก่ลงทอดครั้งละ 3-4 ชิ้น
- เมื่อไก่สุกได้ที่ให้พลิกกลับด้าน
- ทอดต่ออีก 15-18 นาที
- ตักไก่ออกวางบนกระดาษซับน้ำมัน
- พักน้ำมันเอา
- ให้อุณหภูมิกลับไปเป็น 350 องศาฟาเรนไฮต์
- ก่อนจะเริ่มทอดไก่อีกครั้ง
- ทำจนไก่ที่เตรียมไว้หมด
สามารถติดตามรายละเอียดข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่นี่
สนับสนุนโดย
UFABET | UFA365 | UFABET เข้าสู่ระบบ | UFABET เว็บตรง | สล็อต เว็บตรง | SLOTXO | สล็อต | PG SLOT | สล็อต XO | สล็อต | JOKER123 | สล็อต เว็บตรง | สล็อตโจ๊กเกอร์