สายกินต้องดู “แจกสูตรเนื้อย่างเกาหลี” จากซีรี่ย์ Weightlifting Fairy Kim Bok-Joo สุดน่ากิน!!

อาหาร แจกสูตรเนื้อย่างเกาหลี จากซีรี่ย์ Weightlifting Fairy Kim Bok-Joo ที่หลายคนนั้นอยากกิน บอกเลยว่าใครฟินนค้างกับเมนูเนื้อย่างเกาหลีแล้วอยากฟินกับรสชาติของเนื้อย่างหอมๆนั้นต้องดู เพราะในวันนี้เรามีสูตรเด็ดของเมนูนี้มาฝาก ขอบอกเลยว่ารสชาติของมันนั้นอร่อยมากสามารถทำขายได้อีกด้วย ว่าแต่สูตรที่เรานำมาในวันนี้จะเด็ดขนาดไหนนั้นเดี่ยวเราไปดูพร้อมกันเลยดีกว่า

แจกสูตรเนื้อย่างเกาหลี จากซีรี่ย์ Weightlifting Fairy Kim Bok-Joo สุดน่ากิน

อาหารเกาหลีนั้นถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารยอดนิยมของคนทั่วโลก ซึ่งวัฒนธรรมอาหารเกาหลีนั้นถูกเผยแพร่ออกมาผ่านซีรีย์และภาพยนตร์มากมาย และมันก็ทำให้คุณผู้ชมหลายๆคนนั้นติดใจในเมนู และอยากลิ้มลองรสชาติ โดยเฉพาะเมนูเนื้อย่างจากซีรีย์ Weightlifting Fairy Kim Bok-Joo นี้ที่หลายคนนั้นยอากชิมรสชาติของมันมากๆ

บอกเลยว่าใครที่ฟินและยังอยากกินเมนูนี้นั้นมาถูกทางมาก ที่บอกว่ามาถูกทางนั้นเป็นเพราะในวันนี้เรามีสูตรเด็ดของเมนูเนื้อย่างนี้มาฝาก ขอบอกเลยว่าสูตรนี้ดีทำกินก็ได้ทำขายก็ปังอยู่นะ สาวกเนื้อและปิ้งย่างนั้นจะถูกใจกับเมนูนี้อย่างแน่นอนขอบอก และเพื่อไม่เป็นการเสียเวลาเดี่ยวเราไปเริ่มดูขั้นตอนนวิธีทำเมนูเนื้อย่างเกาหลีหอมๆและวัตถุดิบพร้อมกันเลยดีกว่า

วัตถุดิบเนื้อย่างเกาหลี

1.ผักเครื่องเคียงตามความชอบของเรา เช่น ใบงา ผักสลัด กระเทียม พริก

2.เนื้อหมูสามชั้นลอกหนัง ความหนาประมาณ 1 เซนติเมตรหรือตามความต้องการของเรา

3.ซัมจัง หรือ ซอสจิ้มเนื้อสัตว์สูตรเกาหลี

4.โคชูจัง หรือ ซอสพริกเกาหลี

5.น้ำมันงา

6.เกลือ

7.น้ำตาล

วิธีทำเนื้อย่างเกาหลี

1.ให้เราเริ่มต้นด้วยการทำสิ่งที่ง่ายที่สุดก่อนนั้นก็คือการนำผักที่เราเตรียมเอาไว้มาล้างให้สะอาด

2.ให้เรานั้นนำพริกและกระเทียมมาหั่นในขนาดที่พอดีกิน

3.ขั้นตอนต่อไปคือให้เรานั้นนำเนื้อหมูมาล้างทำความสะอาด

4.ให้เรานั้นตัดเนื้อหมูให้มีความยาวที่พอดีกับกระทะ จากนั้นให้เราแบ่งหมูออกเป็นสองรสชาติดังนี้

5.หมูหนึ่งส่วนนั้นให้เรานำมาผสมด้วยเกลือและน้ำมันงา จากนั้นให้เราผสมทุกอย่างให้เข้ากันดีจากนั้นเอาไปพักไว้ในตู้เย็น 10 นาที

6.เนื้อหมูที่เหลือนั้นให้เรานำมาผสมด้วยโคชูจังน้ำตาลน้ำมันพืช จากนั้นให้เราผสมทุกอย่างให้เข้ากันดีจากนั้นเอาไปพักไว้ในตู้เย็น 10 นาที

7.หลังจากพักหมูพอแล้วให้เรานั้นไปนำหมูออกมาย่างที่กระทะร้อนๆให้สุกโดยทั่วกัน ระดับความสุกนั้นตามใจของเราได้เลย

8.เมื่อหมูของเรานั้นใกล้จะสุกให้เรานั้นใช้กรรไกรตัดเนื้อหมูในแนวตั้งให้เรานั้นกะให้พอดี แล้วนำมาอย่างต่ออีกนิดหน่อย

วิธีการกินอาหารเกาหลีเมนูเนื้อย่างเกาหลีให้อร่อยนั้นสามารถทำตามได้ดังนี้

1.ให้เรานั้นนำผักมาวางไว้ที่มือ จากนั้น

2.ต่อจากนั้นให้เรานั้นคีบหมูจิ้มซอสซัมจัง

3.ให้เรานั้นหมูและซอสลงที่ผัก

4.เติมพริกและกระเทียมนิดหน่อยหรือตามใจชอบ

5.สุดท้ายห่อผักให้เป็นทรงกลมแล้วกินไปเลย!! รับรองอร่อยชัวร์!!