ชวนชิม “แพนเค้กอันดับหนึ่ง”ที่ เชฟนีล เจ้าของสูตรบัตเตอร์มิลค์แพนเค้กที่ New York Magazine ยกย่องว่าอร่อยที่สุดในนิวยอร์ก

ชวนชิม “แพนเค้กอันดับหนึ่ง” สุดอร่อยของนิวยอร์กแห่ง Clinton Street Baking Company  ที่ เชฟนีล ผู้คิดค้นสูตรอาหาร Buttermilk Pancakeที่ New York Magazine บอกเลยว่ามันอร่อยที่สุดในนิวยอร์กที่นักท่องเที่ยวทั่วโลกควรมาลิ้มลอง

แพนเค้กอันดับหนึ่ง สุดอร่อยของนิวยอร์กที่ Clinton Street Baking Company

Pancakes with warm maple butter (2 ชั้น 280/ 3 ชั้น 340 บาท) แพนเค้กเนื้อแน่นตามแบบอเมริกันแท้ๆ ก่อนลิ้มลองต้องราด เนยเมเปิ้ลไซรัป ที่ผ่านกระบวนการละลายเนยผสมกับไซรัปออร์แกนิกที่มาจากฟาร์ม Upstate New York ให้เนื้อชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟความอร่อยพร้อมกับซอสบลูเบอร์รีที่ทำสดใหม่ บอกเลยว่าหอมกลิ่นเนยน่ากินมากๆ

ส่วนอีกหนึ่งเมนูที่น่าสนใจนั้นก็คือ Chicken & Waffles (ราคา 340 บาท) วาฟเฟิลเนื้อเนียนนุ่ม เสิร์ฟความฟินเข้าคู่กันกับไก่ทอดบัตเตอร์มิลค์สูตรพิเศษที่มีรสชาติเค็มนิดหวานหน่อยกำลังดีลสุดน่าลิ้มลอง บอกเลยถ้าหากเราลองกินกับเนยเมเปิ้ลซีรัปจะพบความจริงบางอย่างว่าเราเสพติดมันโดยไม่รู้ตัว

ขอเตือนเลยนะใครที่กลัวอ้วนไม่ควรอ่าน เพราะคุณจะอดใจหิวไม่ไหวจนต้องออกไปหากินอย่างแน่นอน