ไข่นกกระทามันม่วงไส้ “ชีส” ของว่างยอดฮิตติดอินเทรนด์ของวัยรุ่น!!อร่อยฟินกินจนลืมอ้วน

ไข่นกกระทามันม่วงไส้ “ชีส” เมนูของหวานรสชาติอร่อยที่เด็ดกินได้ผู้ใหญ่กินดี ของว่างยอดฮิตติดเทรนด์ของวัยรุ่น!!อร่อยฟินกินจนลืมอ้วน ไม่ว่าจะอาหารหรือของหวานที่มีชีสนั้นไม่ต้องบอกก็รู้ว่าจะได้รับความนิยมจากประชาชนมากน้อยแค่ไหน เพราะรสชาติของมันนั้นอร่อยจนคนกินลืมไม่ลง

ไข่นกกระทามันม่วงไส้ “ชีส”เมนูของหวานรสชาติอร่อยที่เด็ดกินได้ผู้ใหญ่กินดี

สำหรับในวันนี้เราได้ไปนำเมนูของหวานไทยโบราณที่นำมาปรับสูตรใหม่ที่เรียกกันว่าเมนูไข่นกกระทามันม่วงไส้ชีส ของว่างตามกระแสรสชาติอร่อยแสนฟินจนคนกินลืมไปเลยว่ากินเยอะมากขนาดนี้นั้นจะอ้วน 555 แน่นอนว่าถ้ามันอร่อยเป็นใครใครก็จะต้องยิบกินไม่หยุด และถ้ายิ่งทำกินเองยิ่งไม่ต้องบอกไม่ต้องคุยเลยว่าจะกินหมดเยอะมากแค่ไหน!! อย่างเช่นสูตรที่เรานำมาให้ดูในวันนี้ที่ทุกคนสามารถทำตามได้อย่างง่าย และถ้าทำจนชินมือสามารถนำไปทำขายเป็นอาชีพเสริมได้เลย ว่าแต่สูตรที่เรานำมาให้ดูจะทำง่ายและทำได้อร่อยมากแค่ไหนเดี่ยวตามมาดูพร้อมกันได้เลย

ส่วนผสมไข่นกกระทามันม่วงชีส

• มันม่วงนึ่ง 500 กรัม
• แป้งมัน 50 กรัม
• แป้งหมี่ 15 กรัม
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 50 กรัม
• กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่แดง 1 ฟอง
• มอสซาเรลล่าชีส (หั่นเต๋า) ตามชอบ

วิธีทำไข่นกกระทามันม่วงชีส

1.นำมันม่วงปอกเปลือกแล้วไปล้างให้สะอาด

2.นำมันม่วงไปนึ่งสุกประมาณ 15-20 นาที

ไข่นกกระทามันม่วงไส้ชีส

1.บดมันก่อนค่ะ

2.บดให้เข้ากันแบบนี้ค่ะ

3.ใส่ส่วนผสมทุกอย่าง ยกเว้นชีส

4.ขยำ ๆ นวด ๆ ให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน

5.แผ่แป้งออกแล้วใส่ชีสก้อนลงไป

เตรียมปั้นกันเลยค่ะ

1.ปั้นเสร็จแล้วเตรียมทอด

2.ทอดในน้ำมันที่ท่วมจนสุก

3.แป๊บเดียวก็เอาขึ้น

4.ตักออกมาพัก

5.จังเรียงลงจานเสิร์ฟความอร่อยลงเลย