แนะนำ 3 อาหารดินเนอร์สุดหรู เติมพลังรักเปลี่ยนบรรยากาศให้บ้านน่าอยู่!!ด้วยดินเนอร์หรูยุคโควิด

แนะนำ 3 อาหารดินเนอร์สุดหรู เติมพลังรักด้วยการเปลี่ยนบรรยากาศให้บ้านน่าด้วยเมนูอาหารฝรั่งสุดหรูพร้อมสูตรเด็ดเคล็ดลับความอร่อยที่เรานำมาให้ดู บอกเลยวันนี้ใครที่อยากเติมความมหวานกับคนพิเศษนั้นต้องดู เพราะว่าในนวันนี้เรามีสูตรอาหารฝรั่งเมนูหรูสำหรับงานดินเนอร์ที่บ้านในยุคโควิดมาให้ดู

3 อาหารดินเนอร์สุดหรู เติมพลังรักเปลี่ยนบรรยากาศให้บ้านน่าอยู่ ด้วยดินเนอร์หรูยุคโควิด

เป็นยังไงกันบ้างในช่วงที่โควิดระบาดแบบไม่มีทีท่าว่าจะลดลงเบื่อกันบ้างไหมเอ๋ยที่ต้องอยู่บ้านและทานอาหารซ่ำ ๆ บอกเลยวันนี้ใครที่เบื่อการรับประทานอาหารที่บ้านแบบจำเจนั้นคุณต้องดู เพระว่าในวันนี้เรามีเมนูอาหารหรูสำหรับดินเนอร์กับคนพิเศษมาแนะนำให้ทุกคนได้รู้จัก และในวันนี้เราไม่ได้นำเอาแค่ชื่อเมนูมา

แต่เรายังนำเอาสูตรเด็ดเคล็ดลับความอร่อยของแต่ละเมนูมาให้ทุกคนได้ไปลองทำตามอีกด้วย ขอบอกอีกนิดหนึ่งว่าสูตรที่เรานำมาให้ดูในวันนี้นั้นทำตามง่ายแถมสร้างรายได้ให้อย่างมากมายหากไปทำขาย แถมยังสร้างกิจกรรมสานสัมพันธ์ให้กับครอบครัวได้อีกกด้วยสำหรับการทำอาหาร ส่วนเมนูที่เรานำมาให้ดูนั้นจะมีเมนูอะไรบ้างเดี่ยวเราไปดูพร้อมกันเลยดีกว่า

1.สปาเก็ตตี้ มีทบอล

อีกหนึ่งเมนูหรูสำหรับคนมีครอบครัวนั้นก็คือเมนูสปาเก็ตตี้ มีทบอล สำหรับใครที่มองหาอาหารทำร่วมกันกับครรอบครัวและสามารถทานได้ทุกนั้นเราขอแนะนำเมนูสปาเก็ตตี้ มีทบอลนี้ให้คุณได้ไปลอง เพราะว่าสูตรที่เรานำมานั้นอร่อยและทำง่ายเหมาะสำหรับคนทุกเพศทุกวัยโดยเฉพาะคุณหนูๆที่ชื่นชอบอาหารฝรั่ง

ส่วนผสม เนื้อบด

• เนื้อบด 500 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง
• เกลือ 1 ช้อนชา
• พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
• แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้งมันหรือแป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
• ใบออริกาโน่แห้ง (ปริมาณตามชอบของทุกคนได้เลย)
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม ซอสสปาเก็ตตี้

• มะเขือเทศ 4 ลูก
• หอมใหญ่ 1 ลูก
• กระเทียม 3 กลีบ
• ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือป่นเล็กน้อย
• พริกไทยป่นเล็กน้อย
• ส้นสปาเกตตี
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.เอาเนื้อบดที่เตรียมไว้มาปรุงรสและก็ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน

• ใส่เกลือ
• พริกไทยป่น
• แป้งสาลี
• แป้งมัน
• ไข่
• ใบออริกาโน่
• น้ำสะอาดลงไป

2.ปั้นเนื้อบดที่เป็นก้อนกลมๆ

3.เอากระทะไปวางบนเตาไฟจากนั้นรอให้ร้อน แล้วจึงใส่น้ำมันมะกอกกับเนยลงไป

4.เมื่อน้ำมันร้อนใส่เนื้อบดปั้นลงไปทอดจนสุก

5.จัดใส่จานแล้วพักไว้

6.ล้างและหั่นหัวหอมมะเขือเทศและกระเทียมเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

7.จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน

8.ใส่น้ำมันมะกอกลงไป

9.เมื่อกระทะร้อนได้ที่ให้ใส่หัวหอมและกระเทียมลงไปผัดจนหอม

10.ขั้นตอนต่อมาใส่มะเขือเทศลงไปผัดรวมกัน

11.ใส่ซอสมะเขือเทศตามลงไป

12.ปรุงรสให้อร่อยตามใจชอบด้วย

• เกลือ
• พริกไทย
• ออริกาโน่

13.สุดท้ายใส่มีทบอลลงไป

14.คนจนเข้ากันแล้วปิดไฟ

15.ต้มน้ำและให้ใส่น้ำมันมะกอกและเกลือลงไปในน้ำ

16.เมื่อน้ำเดือดให้ใส่เส้นแล้วคนเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน

17.เทน้ำออกด้วยกระชอนจากนั้นคลุกน้ำมันมะกอก

18.ตักเส้นใส่จานราดด้วยซอสและมีทบอลแล้วตกแต่งหน้าตาให้น่ารับประทาน

2.สตูเนื้อ

มาต่อกันที่เมนูยอดนนิยมที่รสชาติอร่อยจนคนที่ได้ชิมรสชาติลืมไม่ลงและเมนูที่ว่ามานั้นก็คือเมนูสตูเนื้อ บอกเลยว่าสตูเนื้อสูตรที่เรานำมาให้ดูในวันนี้นั้นน่ารับประทานและทำง่ายมากๆ ซึ่งมันเหมาะกับเป็นอาหารมื้อพิเศษกับคนพิเศษมากๆ สำหรับใครที่อยากลองทำอาหารหรูรสชาติเวอร์คลาสนั้นก็อย่าลืมนำเอาสูตรสตูเนื้อที่เราลงไว้ไปทำตามด้วยละ ถ้าไม่อยากพลาดอาหารแซ่บ

ส่วนผสมสตูเนื้อ

• น้ำมันมะกอก 6 ช้อนโต๊ะ
• หอมใหญ่หั่นชิ้น
• แครอทสไลด์
• กระเทียมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้งสาลีอเนกประสงค์ ¼ ถ้วย
• เนื้อวัวหั่นเต๋า
• เกลือ 1 ช้อนชา
• พริกไทย ½ ช้อนชา
• ไวน์แดง1 ถ้วย
• มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 กระป๋อง
• น้ำซุปเนื้อ 3 ถ้วย
• ใบออริกาโน่ 2 ช้อนชา
• ใบไทม์ 2 ช้อนชา
• ใบเบย์ 1 ใบ
• เห็ดแชมปิญอง ประมาณ 8 ออนส์
• ใบพาสลีย์หั่น 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำสตูเนื้อ

1.ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

2.ต่อด้วยหัวหอมและแครอทแล้วเริ่มผัดจนผักนิ่มและสุก

3.ใส่กระเทียมและคน 45 วินาที เทออกใส่ถ้วยพักไว้

4.นำส่วนผสมลงในถุงแล้วเขย่าเพื่อคลุกให้ทั่ว

• ใส่น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้งสาลี
• เกลือ
• พริกไทย
• ใส่เนื้อหั่นเต๋า

5.ใส่เนื้อที่ได้ลงไปในกระทะ

6.ตุ๋นจนเนื้อเป็นสีน้ำตาลทั่วทั้งชิ้น

7.ใส่ไวน์แดง จากนั้นคนแล้วใส่เนื้อและซอสหัวหอมที่พักไว้ลงไปในกระทะ

8.ใส่มะเขือเทศ ลงไปในกระทะด้วย

• น้ำซุป
• ออริกาโน่
• ใบไทม์
• ใบเบย์

9.ปิดฝาแล้วลดไฟลงแล้วให้ตุ๋นต่อประมาณ 1 ชั่วโมง

10.ใส่แครอทกับเห็ดที่เหลือลงไปต้มต่ออีก 20 นาที

11.ปรุงรสชาติความอร่อยที่ชอบด้วยการเพิ่มเกลือและพริกไทยลงไป

12.ตกแต่งจานอาหารให้ดูน่ารับประทานด้วยใบเบย์และใบพาสลีย์แล้วเสิร์ฟความอร่อยได้เลยทันที

3.ไก่อบเซาท์เวสต์

ปิดท้ายกันด้วยเมนูไก่อบเซาท์เวสต์เมนูหรูเหมาะสำหรับตั้งโต๊ะรอคนพิเศษมาดินเนอร์ด้วย บอกเลยว่าเมนูไก่อบเซาท์เวสต์นั้นทำง่ายรสชาติอร่อย สำหรับสาวๆที่เบื่อๆว่างๆอยู่ในช่วงที่กักตัวนั้น สามารถนำเอาเมนูไก่อบเซาท์เวสต์ที่เรานำมาให้ดูพร้อมสูตรไปลองฝึกทำเอาใจผู้ก็ได้เด้อ ส่วนคนที่อยากหาอาหารทานกับครอบครัวสุดอร่อยนั้นเราก็ขอแนะนำเมนูไก่อบเซาท์เวสต์ให้คุณได้ไปลองทำทานดูเพื่อว่าจะติดใจในรสชาติ

ส่วนผสมไก่อบเซาท์เวสต์

• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
• อกไก่ขนาดกลาง 2 ชิ้น
• หอมใหญ่สับ ¼ ถ้วย
• กระเทียมสับ 2 หัว
• พริกหวานหั่น 5 ออนซ์
• วิปปิ้งครีม ¼ ถ้วย
• เชดด้าชีส ¼ ถ้วย

วิธีทำไก่อบเซาท์เวสต์

1.อุ่นกระทะด้วยไฟกลางทาน้ำมันเคลือบผิวด้วย

2.หั่นไก่ให้เป็นชิ้นพอดีคำเอาเท่าที่เรานั้นรับประทาน

3.ปรุงรสชาติอาหารตามใจชอบด้วยเกลือและพริกไทย

4.นำไปผัดในกระทะจนเป็นสีน้ำตาลทั่วทั้งชิ้นพร้อมกับหอมใหญ่

5.ใส่กระเทียมลงไปจากนั้นให้ผัดต่อประมาณ 1 นาที

6.ใส่พริกหวานกับวิปปิ้งครีมลงไปตุ๋นต่อจนซอสที่ต้มอยู่นั้นเริ่มข้น

7.โรยหน้าด้วยเชดด้าชีสให้ทั่วและให้น่าทาน

8.เมื่อชีสละลายตกแต่งหน้าตาให้สวยงามแล้วตักเสิร์ฟความอร่อยลงจานได้เลยจ้า….

เป็นยังไงบ้างกับ 3 เมนูอาหารฝรั่งสุดหรูสำหรับดินเนอร์ที่เรานำมาให้ดู มีสักเมนูที่ถูกใจทุกคนบ้างหรือเปล่าน๊า บอกเลยว่ายุคโควิดระบาดนี้ การทำอาหารรับประทานเองที่บ้านนั้นถือว่าดีที่สุดและปลอดภัยที่สุด อีกหนึ่งอย่างที่ดีมากๆนั้นก็คือเราสามารถเลือกปรุงรสชาติอาหารได้ตามใจชอบแบบที่ไม่ต้องกลัวว่าจะไม่อร่อยและจะไม่สะอาดนั้นเอง สุดท้ายนี้ขอฝากให้ทุกคนดูแลความสะอาดเรื่องอาหารและเครื่องดื่มมากๆเพราะประเทศไทยเราเข้าสู่ฤดูแล้วและอาหารของเรานั้นก็จะเน่าเสียได้ง่ายจากสภาพอากาศนั้นเอง