7 อาหาร กระตุ้นไมเกรนให้กำเริบได้

เรามาทำความรู้จักกับ 7 อาหาร ที่สามารถกระตุ้นไมเกรนให้กำเริบได้ น้อยคนนักที่จะรู้ว่าอาหารที่กินแล้วไปกระตุ้นให้อาการปวดหัวเรากำเริบ คนนส่วนใหญ่ไม่ค่อยสนใจเรื่องอาหารการกินสักเท่าไหร่ เพราะเมนูอาหารแต่อย่างนั้นมีแต่เมนูที่มีน่าตาน่าทานมากๆ น่าทานจนเราลืมคิดไปเลยว่ามันส่งผลเสียต่อร่างกายของเราหรือเปล่า

7 อาหาร ที่สามารถกระตุ้นไมเกรนให้กำเริบได้

สำหรับอาหาร ที่สามารถกระตุ้นให้ไมเกรนของเรานั้นกำเริบได้ก็จะมีอาหารประเภท  เครื่องดื่มแอกอฮอร์ชาและกาแฟและพวกพืชผักผลไม้บางชนิด เดี่ยวเรามาเริ่มกันที่อาหารประเภทแรกกันเลย

1.อาหารยอดนิยมมีใครบ้างที่ไม่ชอบ ช็อกโกแลต

ช็อกโกแลต นั้นสามารถกระตุ้นอาการปวดศรีสะของเราได้มาก เพราะช็อกโกแลตนนั้นทำมาจาก นมน้ำตาล ที่นักวิจัยเคยระบุว่าเป็นหนึ่งในสาเหตุที่ทำให้อาการไมเกรนของเรากำลังเริบ หากใครที่กำลังปวดหัวอยู่ขอแนะนำว่าให้หลีกกเหลี่ยงการกินช็อกโกแลต ไปก่อนเลยจ้า

2.เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เราจะสังเกตได้ว่าเวลาที่เราดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ลงไปนั้น มันจะทำให้เราปวดศรีสะขึ้นมาทันที เพราะในแอลกอฮอล์นั้นมีส่วนผสมของไทมีน ที่เข้าไปทำปฏิกิริยากับสารโรโทนินที่สมองและจะส่งผลให้เรานั้นปวดศรีสะมากโดยเฉพาะพวกไวน์ ที่เป็นตัวกระตุ้นทำให้เราปวดศรีสะอย่างรุณแรงจนแทบหัวระเบิดเลยก็ว่าได้

3.ผลไม้บางชนิด เช่น กล้วยและผลไม้ตระกูลซีตรัส

ผลไม้บางชนิดนั้น มีสารไทรามีนและสารฮีสตามีน เป็นนสารที่สามารถกกระตุ้นอาการไมเกรนได้อย่างดี ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว ผู้ที่มีอาการไมเกรนนนั้นควรหลีกเหลี่ยง เพราะมันอาจจะทำให้เราปวดหัวมากขึ้นกว่าเดิม

4.ชา กาแฟ 

ชาและกาแฟนั้นมีส่วนผสมของคาเฟอีน และมันส่งผลกระทบโดยตรงกับผู้ที่เป็นไมเกรน เมื่อเราดื่มชาหรือกาแฟเข้าไปเราจะรู้สึกว่าอาการปวดหัวของเรานั้นจะรุณแรงทันที เพราะสารคาเฟอีนนั้นส่งผลให้ไมเกกรนกำเริบเร็วถึงเร็วมาก ฉะนั้นผู้ที่มีอาการปวดหัวไมเกรนอยู่ควรงด หรือหลีกเลี่ยงการดื่มชาและกาแฟ

5.เนยแข็งหรือชีส

เนยหรือชีสนั้นมีผลทำให้ไมเกรนกำเริบได้ ในระดับที่รุณแรงเหมือนกัน เพราะในส่วนผสมของชีสและเนยนั้น มีสารไทรามีนเป็นส่วนผสมอยู่ในนั้น เมื่อทานเข้าไปอาการปวดหัวไมเกรนก็จะปวดดมากยิ่งขึ้น

6.ขนมปัง หรือ พิซซ่า

อาหารพวกขนมปังนั้นมีส่วนผสมของ”ยีสต์”และยีสต์นั้นก็มีสารจำพวกสารไทรามีนผสมอยู่เช่นกัน ผู้ที่มีอาการปวดหัวไมเกรนนั้นควรหลีกเหลี่ยง เพราะถ้าเรารัปทานอาหารพวกขนมปังเข้าไปมันก็จะทำให้อาการปวดหัวไมเกรนของเรานั้นปวดมากยิ่งกว่าเดิม

7.เนื้อสัตว์แปรรูป

อาหารที่เป็นพวกเนื้อสัตว์แปรรูปเกือบทุกชนิดนั้น มีส่วนผสมของสารกันบูดและ ไนเตรต ที่สามารถทำให้อาการปวดหัวไมเกรนของเรานั้นกำเริบได้ เพียงแค่รัปปทานไปนิดเดียวก็สามารถทำให้เราปวดหัวขั้นรุณแรวได้เลยใครชอบกินอาหารประเภทเนื้อสัตว์แปรรูป อย่าง เบคอน ไส้กรอก หรือเนื้อสัตว์รมควัน คุณอาจไม่เคยรู้เลยว่าสารกันบูด อย่าง ไนเตรต มีผลกระตุ้นทำให้เกิดอาการปวดศีรษะ และหากผู้ป่วยมีความไวต่อสารนี้…อาการก็อาจเกิดขึ้นได้ในทันที!!