เอาใจคนรักสุขภาพด้วย!! 8 สูตรของว่างไม่อ้วน เมนูเฮลธ์ตี้แคลอรีต่ำสำหรับคนที่ควบคุมน้ำหนักแต่อยากเคี้ยวเล่นเพลินๆในวันว่างๆ

8 สูตรของว่างไม่อ้วน เมนูเฮลธ์ตี้แคลอรีต่ำสำหรับคนที่ควบคุมน้ำหนักแต่อยากเคี้ยวเล่นเพลินๆในวันว่างๆ แนะนำเมนูอาหารทานเล่นสำหรับคนที่อยากมีหุ่นดี บอกเลยวันนี้เมนูอาหารทานเล่นที่เรานำมาให้ดูในวันนี้นั้นดีมาก และสามารถนำไปทำตามที่บ้านได้อย่างง่ายๆ

8 สูตรของว่างไม่อ้วน เมนูเฮลธ์ตี้แคลอรีต่ำสำหรับคนที่ควบคุมน้ำหนักอยากเคี้ยวเล่นเพลินๆ

อาหารและเครื่องดื่มสำหรับคนทีควบคุมน้ำหนักอยู่นั้นมีมากมายให้เราเลือกซื้อมารับประทาน แต่ถ้าหากว่าทำรับประทานเองนั้นมันจะเป็นเรื่องที่ดีมากกว่า เพราะว่าเราสามารถปรับแต่งรสชาติและปริมาณของอาหารได้ อย่างเช่น 8 สูตรของว่างทานแล้วไม่อ้วนที่เรานำมาให้ทุกคนได้ลองไปทำตาม

บอกเลยวันนี้สาวๆหนุ่มๆคนไหนที่อยากลองทำอาหารคลีน ๆ เคี้ยวเล่นเพลินๆในช่วงวันว่างๆนั้นต้องดูห้ามพลาดเด็ดขาด เพราะว่าในวันนี้เรามีสูตรเด็ดเคล็ดลับความอร่อยที่สามารถทำตามง่ายๆมาแนะนำ และสูตรที่เรานำมาให้ดูในวันนี้นั้นทำตามง่ายแถมว่าทำให้ไม่อ้วนด้วยส่วน “8 สูตรของว่างไม่อ้วน” ที่เรานำมาให้ดูนั้นจะทำตามง่ายมากขนาดไหนนั้นเดี่ยวตามมาดูพร้อมกันเลย

1.ซีเรียลบอล (Cereal Ball)

มาเริ่มต้นกันที่เมนูซีเรียลบอล เมนูยอดฮิตที่เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี แต่ถ้าว่ามันเป็นเมนูที่คนกำลังควบคุมน้ำหนักนั้นต้องคิดให้ดีก่อนกินทุกครั้ง แต่ถ้าหากทำกินเองอย่างสูตรที่เรานำมาให้ดูในวันนี้นั้นสามารถทานได้แบบไม่ต้องคิดอะไรเลยเพราะมันคลีนและสามารถกินได้ตลอดทั้งวัน

ส่วนผสม ลูกบอลซีเรียล

• น้ำผึ้ง 1/3 ถ้วย
• เนยถั่ว 1/2 ถ้วย
• ซีเรียลแบบผสมผลไม้แห้ง 1+1/2 ถ้วย
• ช็อกโกแลตชิพ 1/2 ถ้วย

วิธีทำลูกบอลซีเรียล

1.ผสมน้ำผึ้งกับเนยถั่วในชาม

• นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 20-30 วินาที

2.ใส่ซีเรียลแบบผสมผลไม้แห้งกับช็อกโกแลต

• คนส่วนผสมให้เข้ากัน
• ใช้ที่ตักไอศกรีมตักส่วนผสมขึ้นมาปั้นเป็นก้อนกลม
• เรียงใส่ถาดปูกระดาษไข

3.นำไปแช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงแล้วเสิร์ฟได้เลย

2.บรอกโคลีแท่งอบ (Broccoli Square)

มาต่อกันที่เมนูบรอกโคลีแท่งอบเมนูผัดอบกรอบทำตามง่าย แถมมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย บอกเลยว่าสูตรที่เรานำมาให้ดูในวันนี้นั้นทำตามง่ายสาวๆที่กำลังควบคุมน้ำหนักทานได้ตลอดทั้งวัน

ส่วนผสม บรอกโคลีแท่งอบ

• บรอกโคลีขนาดกลาง 1 หัว
• มันฝรั่ง 2 หัว
• เชดดาร์ชีส 1/3 ถ้วย
• เกล็ดขนมปัง 1/3 ถ้วย
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• เกลือ
• พริกไทย

วิธีทำบรอกโคลีแท่งอบ

1. นำบรอกโคลีมาลวกให้สุกแล้วสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. นำมันฝรั่งมาต้มแล้วบด

• ผสมบรอกโคลีสับกับ
• เชดดาร์ชีส
• เกล็ดขนมปัง
• ไข่ไก่

3. ปรุงรสด้วยด้วยเกลือและพริกไทย

• ใช้ที่ตักไอศกรีมอันใหญ่ตักเป็นก้อนให้ได้ขนาด

4. ปั้นส่วนผสมเป็นทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าวางเรียงบนถาดอบ

• นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส 15 นาที
• ยกออกมาวางผึ่งให้เย็นแล้วเสิร์ฟเลย

3.บาร์ข้าวโอ๊ต (Oatmeal Bar)

อีกหนึ่งเมนูอาหารว่างสำหรับคนชอบเคี้ยว บอกเลยว่าเมนูนี้นั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพแถมว่ายังสามารถทำตามได้ง่าย ส่วนสูตรที่เรานำมาให้ลองทำตามจะทำง่ายขนาดไหนเดี่ยวมาดูพร้อมกันเลยกับสูตรบาร์ข้าวโอ๊ต

ส่วนผสม บาร์ข้าวโอ๊ต

• กล้วยหอม 1 ลูก
• ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยตวง
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• เนยถั่วช็อกโกแลต 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงโกโก้แท้ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำบาร์ข้าวโอ๊ต

1.บดกล้วยและส่วนผสมต่างๆเข้าด้วยกัน

• ข้าวโอ๊ต
• น้ำผึ้ง
• เนยถั่วช็อกโกแลต
• ผงโกโก้แท้

2.เทใส่พิมพ์

• นำเข้าไปอบอุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส
• ประมาณ 15-18 นาที

3.รอให้หายร้อนสักพัก

• ตัดแบ่ง
• จิ้มกับกรีกโยเกิร์ต
• ช็อกโกแลตก็อร่อย

4.บาร์กราโนลาช็อกโกแลต (Granola Choco Bar)

บาร์กราโนลาช็อกโกแลตเมนูเคี้ยวเล่นเพลินๆสำหรับคนชอบช็อกโกแลต บอกเลยเมนูเด็ดมากถึงแม้ทานในปริมาณที่มากก็ไม่ทำให้น้ำหนักขึ้นได้

ส่วนผสม บาร์กราโนลาช็อกโกแลต

• กราโนลา (ตามชอบ)
• อัลมอนด์
• วอลนัท
• อินทผลัม
• ผลไม้อบแห้ง
• บลูเบอร์รี
• แครนเบอร์รี
• ราสป์เบอร์รี
• น้ำมันมะพร้าวออแกนิกส์
•  กลิ่นวานิลลา
• ดาร์กช็อกโกแลต

วิธีทำบาร์กราโนลาช็อกโกแลต

1.นำกราโนล่าไปปั่นจนละเอียด

• ตักออกมาคนผสมกับอัลมอนด์
• วอลนัท
• อินทผลัม
• ผลไม้อบแห้ง

2.เติมน้ำมันมะพร้าว

• กลิ่นวานิลลา และ
• ดาร์กช็อกโกแลจากนั้นคนผสมจนเข้ากัน

3.นำไปอัดใส่พิมพ์สี่เหลี่ยมให้แน่น

• ตัดเป็นชิ้น
• เก็บใส่ขวดโหล

5.เค้กบอลไส้กราโนลา (Cake Ball)

มาต่อกันที่เมนูเค้กบอลไส้กราโนล่าเมนูที่เด็กๆนั้นจะต้องถูกใจและยิบทานแน่นอนหากมีติดบ้าน บอกเลยเมนูนี้นั้นเป็นเมนูยอดฮิตมาสำหรับกลุ่มคนที่รักสุขภาพ ว่าแต่เมนูนี้จะอร่อยสมคำคุยหรือเปล่าเดี่ยวตามมาดูพร้อมกันเลย

ส่วนผสม เค้กบอลไส้กราโนล่า

• แป้งข้าวโอ๊ต 4 ช้อนโต๊ะ
• กล้วยหอม 1 ลูก
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• ไข่ขาว 1 ฟอง
• กลิ่นวานิลลา
• ผงโกโก้ 1 ช้อนชา
• กราโนลา

วิธีทำเค้กบอลไส้กราโนล่า

1.ตีผสมแป้งข้าวโอ๊ตเข้ากันกับ

• กล้วย
• ไข่ไก่
• ไข่ขาว
• กลิ่นวานิลลา

2.แบ่งส่วนผสมเป็น 2 ส่วน

• ส่วนแรกพักไว้ก่อน
• อีกส่วนหนึ่งใส่ผงโกโก้ลงไปผสม

3.เทส่วนผสมแต่ละสีลงกระทะทำทาโกะยากิ

4.ใส่กราโนล่าไว้ตรงกลาง

5.พลิกไปมาเหมือนทำทาโกะยากิ

6.แต่งด้วยท็อปปิ้งตามชอบ

7.พอสุกตักขึ้นทานได้เลย

6.นาโชส์แอปเปิลกับเนยถั่วช็อกโกแลต

นาโชส์แอปเปิ้ล เมนูนี้ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูน่าลองสำหรับสายเฮลตี้ที่รักสุขภาพ บอกเลยสูตรนี้หากลองไปนำไปทำตามรับรองปังแน่แถมอร่อยชัวร์

ส่วนผสม นาโชส์แอปเปิล

• แอปเปิล (หั่นสไลซ์) 1 ลูก
• เนยถั่วละลาย 1/4 ถ้วย
• ช็อกโกแลตชิพละลาย สูตรหวานน้อย 1/4 ถ้วย
• ช็อกโกแลตชิพ (สำหรับแต่ง)

วิธีทำนาโชส์แอปเปิล

1. เรียงแอปเปิลหั่นสไลซ์ลงในพิมพ์อบ
2. ราดเนยถั่วละลายลงไปให้ทั่ว
3. ตามด้วยช็อกโกแลตชิพละลาย
4. แต่งด้วยช็อกโกแลตชิพแล้วนำออกมาเสิร์ฟเลย

7.โคโรเกะทูน่าสอดไส้ชีส

โคโรเกะทูน่าสอดไส้ชีสเมนูชื่อญี่ปุ่นแต่รสชาติฝรั่ง บอกเลยเมนูนี้นั้นน่าเอาไปลองทำตามมาก บอกเลยเมนูนี้หากมีติดบ้านรับรองขายดีได้ทำใหม่บ่อยๆแนน่นอน

ส่วนผสม โคโรเกะทูน่าสอดไส้ชีส

• มันฝรั่ง
• น้ำเปล่า
• ทูน่าในน้ำแร่
• หอมใหญ่
• แครอท
• ต้นหอม
• เกล็ดขนมปังโฮลวีท
• มอสซาเรลล่าชีสแบบไขมันต่ำ

วิธีทำโคโรเกะทูน่าสอดไส้ชีส

1.นำมันฝรั่งปอกเปลือก

• หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมน้ำเปล่าลงไป
• นำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟ 800 วัตต์ เวลา 10 นาที

2.บดมันฝรั่งให้เป็นเนื้อเดียวกันใส่ส่วนผสมต่างลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน

• ทูน่า
• หอมใหญ่
• แครอท
• ต้นหอมลง

3.ปั้นมันฝรั่งเป็นก้อน

• ยัดชีสเข้าไปข้างใน
• คลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่วทั้งชิ้น

4. นำเข้าไปอบในเตาอบใช้ไฟ 170 องศาเซลเซียส

• เวลา 9 นาที

8.แซลมอนชีสบอล

ปิดท้ายกันที่เมนูแซลมอนชีสบอลเมนูบำรุงสมองแต่ให้รสชาติที่อร่อยมาก บอกเลยเมนูนี้เหมาะสำหรับคนชอบทานปลาแซลมอน เพราะเมนูนี้มันทำมาจากเนื้อปลาแซลมอนล้วนๆนั้นเอง

ส่วนผสม แซลมอนชีสบอล

• แซลมอนสับ
• ข้าวโอ๊ต (ใช้ห่อสีฟ้า)
• ไข่ไก่
• เกลือ
• พริกไทย
• ผงมัสมั่น
• แป้งทอดกรอบ (แม่บีใช้ตรายูเอฟเอ็ม)
• น้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันปาล์มสำหรับทอด
• มอสซาเรลล่าชีส (ใช้ตัวนี้ชีสจะยืด ถ้าใช้ตัวอื่นก็ได้แต่จะไม่ยืดแบบนี้)

วิธีทำแซลมอนชีสบอล

1.ผสมแซลมอกับ

• ข้าวโอ๊ตเล็กน้อย
• ไข่ไก่เล็กน้อย
• ปรุงรสด้วยเกลือ
• พริกไทย
• ผงมัสมั่น
• จากนั้นนวดให้เข้ากัน

2.หั่นชีสประมาณ 1 ข้อนิ้วก้อย

• นำส่วนผสมแซลมอนมาห่อชีส
• ปั้นให้เป็นก้อนกลม

3.นำแซลมอนชีสบอลไปคลุกกับ

• แป้งทอดกรอบ
• ชุบไข่
• คลุกด้วยข้าวโอ๊ตแห้งอีกครั้ง

4.ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน

• ใส่น้ำมันเยอะหน่อย
• นำแซลมอนชีสบอลลงทอดพอสุก
• ใช้เวลาประมาณ 4-5 นาที
• เร่งไฟแรงเพื่อไล่น้ำมัน
• ทอดจนสุกกลายเป็นสีเหลืองทอง