9 สูตรถนอมผลไม้ เอาไว้ทานเล่นเพลินๆในเวลาว่าง!! หากมีติดครัวรับรองเลยว่าท้องไม่มีทางหิวแน่นอน!!

29 Apr 2022

390

แจกฟรี 9 สูตรถนอมผลไม้ เอาไว้ทานเล่นเพลินๆในเวลาว่าง!! หากมีติดครัวรับรองเลยว่าท้องไม่มีทางหิวแน่นอน!! อาหารแห้งและของหวานจากผลไม้นั้นถือว่าเป็นสิ่งที่ทุกบ้านต้องมี เพราะว่ามันคือสิ่งสำคัญในยามฉุกเฉินไม่ว่าจะเป็นการกักตัวหรือว่างานเลี้ยงอาหารเหล่านี้ก็เป็นสิ่งที่ต้องมีเอาไว้ทานเคี้ยวเล่นเพลินๆ

9 สูตรถนอมผลไม้ เอาไว้ทานเล่นเพลินๆในเวลาว่าง!! หากมีติดครัวรับรองเลยว่าท้องหิวแน่นอน

9 สูตรถนอมผลไม้-เอาไว้ทานเล่น

อาหารและผลไม้ถือว่าเป็นหนึ่งในสิ่งที่แม่บ้านทุกคนต้องออกไปจ่ายตลาดซื้อเข้ามาเอาไว้ในบ้านตลอด และเมื่อซื้อมาเยอะปัญหาที่ตามมาก็คือ ไม่สามารถเก็บอาหารและผลไม้สดเอาไว้ได้นาน สุดท้ายก็ต้องนำไปทิ้งเพราะมันเน่าเสีย ดังนั้นมันจึงมีการถนอมอาหารเก็บเอาไว้ทานนานๆขึ้นมาอย่างเช่นสูตรถนอมอาหารและผลไม้ที่เรานำมาให้ดูในวันนี้ บอกเลยว่าบ้านไหนที่รับประทานผลไม้ไม่ทันเพราะซื้อมาเยอะนั้นต้องดู เพราะว่าเรานั้นได้ไปนำเอาสูตรเด็ดเคล็ดลับการนอมผลไม้เกก็บเอาทานได้นานๆเคี้ยวเพลินๆมาให้ทุกคนนได้นำไปทำตาม ซึ่งสูตรที่เรานำมาให้ทุกคนได้ดูในวันนี้นั้นทำตามง่ายแถมยังได้รสชาติที่อร่อยไม่เหมือนใครอีกด้วยส่วน “9 สูตรถนอมผลไม้”ที่เรานำมาให้ดูจะมีผผลไม้อะไรบ้างนั้นเดี่ยวตามมาดูพร้อมกันเลยที่เมนูแรก

1.มะม่วงกวน เมนูเหนียวนึบทานง่ายทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

มะม่วงกวน เมนูเหนียวนึบทานง่ายทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ส่วนผสม มะม่วงกวนและลูกพลัมกวน

ลูกพลัม
มะม่วง
เกลือ 1 ช้อนกาแฟ
น้ำตาลทราย (ใส่ หรือไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำมะม่วงกวน

1.ล้างทำความสะอาดผลไม้ให้เรียบร้อย

นำผลไม้ใส่เครื่องปั่นปั่นจนละเอียด
เทใส่หม้อนำไปตั้งไฟเติมเกลือเติมน้ำตาลทรายลงไป
กวนไปเรื่อยๆ จนเดือดแล้วปิดเตารอให้เย็น

2.เทส่วนผสมที่กวนแล้วลงไปในถาดที่รองฟอยล์แล้ววางทิ้งไว้ในครัว

ใช้เวลาเป็นสัปดาห์ผลไม้ของเราถึงจะแห้งดีและลอกออกง่าย

3.ดึงออกมาจากฟอยล์

ตัดแต่งม้วนเป็นแผ่นๆ

2.มะม่วงแช่อิ่ม กินฟินได้ทั้งครอบครัว

9 สูตรถนอมผลไม้-มะม่วงแช่อิ่ม

ส่วนผสม มะม่วงแช่อิ่ม

มะม่วงดิบ
น้ำปูนใส
เกลือ
น้ำ
น้ำตาลทราย

วิธีทำมะม่วงแช่อิ่ม

1.ละลายเกลือกับน้ำปูนใสเข้าด้วยกัน

ปอกเปลือกมะม่วงออกจนหมด
ล้างให้สะอาดแล้วหั่นมะม่วงเป็นชิ้นๆ
ใส่ลงแช่ในน้ำปูนใสที่ผสมเกลือไว้
ปิดฝาให้สนิท พักทิ้งไว้ 1 คืน
จากนั้นนำมะม่วงไปล้างให้สะอาด

2.ใส่น้ำและน้ำตาลทรายลงในหม้อ (อัตราส่วน 1:1)

นำขึ้นตั้งไฟคนผสมจนเดือดและน้ำตาลจะต้องละลายแล้วจึงทำการปิดไฟยกลงจากเตาแล้วให้พักทิ้งไว้จนมันเย็นสนิท

3.ใส่มะม่วงลงแช่ในน้ำเชื่อม

ปิดฝาให้สนิท
แช่ทิ้งไว้อย่างน้อย 1 คืน
นำเข้าแช่เย็นพร้อมเสิร์ฟ

3.มะม่วงเบาแช่อิ่ม ซื้อมาเยอะก็ดองเก็บเอาไว้กินนานๆไปเลยสิค่ะ

3.มะม่วงเบาแช่อิ่ม ซื้อมาเยอะก็ดองเก็บเอาไว้กินนานๆไปเลยสิค่ะ

ส่วนผสม มะม่วงเบาแช่อิ่ม

มะม่วงเบาดิบ
น้ำปูนใส (สำหรับแช่มะม่วง)
เกลือเม็ด
น้ำตาลทรายแดง 500 กรัม
น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร

วิธีทำมะม่วงเบาแช่อิ่ม

ปอกเปลือกมะม่วงเบา

ผ่าครึ่งแล้วเอาเม็ดออก
นำไปล้างให้สะอาด
นำมะม่วงไปแช่ในน้ำปูนใส 1 คืน
จากนั้นนำมาล้างน้ำให้สะอาด

2.นำมะม่วงที่แช่น้ำปูนใสแล้วไปดองในน้ำเกลือ

นำถุงใส่น้ำวางทับลงไปด้านบน
แช่ทิ้งไว้ 1 คืนจากนั้นนำไปล้างน้ำสะอาด 2-3 ครั้ง

3.ใส่น้ำเปล่าและน้ำตาลทรายลงในหม้อ

นำขึ้นตั้งไฟกลางเคี่ยวไปเรื่อยๆ จนหนียวข้นเป็นน้ำเชื่อม จากนั้นให้ทำการปิดไฟทิ้งเอาไว้จนเย็น
นำมะม่วงเบาลงไปแช่ในน้ำเชื่อม
ปิดฝาภาชนะให้มิดชิดทิ้งไว้ 2 คืน
จากนั้นนำไปแช่เย็นพร้อมเสิร์ฟ

4.กล้วยตาก เมนูของหวานทานง่ายทานได้ตลอดทั้งวัน

9 สูตรถนอมผลไม้-กล้วยตาก