“กาแฟร้อน” “กาแฟเย็น” ต่างกันอย่างไร แบบไหนดีต่อสุขภาพมากกว่า

สายกาแฟไม่ควรพลาดไม่ว่าจะ “กาแฟร้อน” “กาแฟเย็น” ก็แตกต่างกันอย่างไรและมีผลกระทบต่อสุขภาพแบบไหนและแบบไหนที่จะดีต่อสุขภาพมากกว่ากัน วันนี้เราก็มาตอบทุกข้อสงสัยกันแล้วค่ะ ต้องบอกไว้เลยว่าใครที่ชอบกินกาแฟร้อนกินกาแฟเย็นจะส่งผลกระทบต่อสุขภาพและแบบไหนที่จะดีกว่าการมาหาคำตอบ

“กาแฟร้อน” “กาแฟเย็น” ต่างกันอย่างไร แบบไหนดีต่อสุขภาพมากกว่า

หลายคนก็สงสัยเช่นเดียวกันว่าระหว่างกาแฟเย็นกับกาแฟร้อนนั้น อันไหนอร่อยกว่ากันหรือแล้วแต่ความชอบของแต่ละบุคคลถึงแม้ว่าทั้งคู่นั้นจะมาจากเม็ดกาแฟเหมือนกันแต่พอชงออกมาแล้วรสชาติก็จะต่างกันไม่น้อยเลยทีเดียว โดยวันนี้เราลองมาค้นหาคำตอบกัน

กาแฟกับกาแฟเย็นต่างกันอย่างไร

• วิธีการชงกาแฟโดยโดยทั่วไปแล้วกาแฟร้อนจะชงตอนน้ำร้อนเท่านั้น แต่กาแฟนะแต่กาแฟเย็นนั้นก็มีวิธีการชงที่หลากหลายเช่นเดียวกันอาจจะชงด้วยน้ำร้อน หรือนำไปแช่เย็นฝอยจะเห็นได้เลยว่าวิธีที่ชงนั้นก็มีความแตกต่างกันไม่น้อยเลยทีเดียว
• สังเกตได้ว่ากาแฟเย็น มักจะเสิร์ฟในแก้วขนาดขนาดใหญ่กว่า ซึ่งถ้าหากเราสังเกตดีๆ เมื่อเวลาเราไปสั่งกาแฟนั้นโดยแก้วที่จะเสิร์ฟกาแฟเย็นก็มีตั้งแต่ 8 ออนซ์ถึง 18 ออนซ์โดยปริมาณน้ำแข็งก็อาจจะมีส่วนเช่นเดียวกันนอกจากนี้แล้วปริมาณชาคาเฟ่อีนในกาแฟเย็นอาจจะแตกต่างกันออกไป ดังนั้นแล้วอาจเป็นเพราะกาแฟเย็นนั้นเป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มยอดฮิตในช่วงฤดูร้อนนั่น
• รสชาติกาแฟร้อนและกาแฟเย็น มีความแตกต่างกันอาจเป็นเพราะระดับความกรดของกาแฟนั่นเองหรืออาจจะเป็นเพราะอุณหภูมิที่เราได้รับรู้ถึงรสชาติแน่นอนว่าหลายคนมักจะรู้สึกว่ากาแฟร้อนนั้นเป็นกรดมากกว่ากาแฟเย็น การชงกาแฟเย็นอาจจะทำให้นานกว่ากาแฟร้อนซึ่งจะเห็นได้เลยว่าสำหรับบางคนอาจจะไม่สำคัญการชงกาแฟเย็นโดยที่ใช้เวลานานถึงแปดถึง 8 ชั่วโมงทั้งนี้แล้วก็ขึ้นอยู่กับว่าคุณจะชอบความเข้มข้นมากแค่ไหน

กาแฟเย็นดีต่อสุขภาพกว่ากาแฟร้อนจึงหรือไม่

จะเห็นได้ว่ากาแฟมีทั้งประโยชน์และโทษนะคะถ้าหากเราเลือกที่จะรับประทานมากเกินไปหรือดื่มก็ส่งผลกระทบต่อสุขภาพได้เช่นเดียวกันแต่ถ้าดื่มในปริมาณที่พอเหมาะหากคาเฟ่อีน ก็จะช่วยให้เราตื่นตัวและมีสติสมาธิมากยิ่งขึ้นและตอบสนองได้ดังนั้นแล้วกาแฟร้อนจะมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระมากกว่ากาแฟเย็น นอกจากนี้แล้วทุกคนต่างก็เพิ่มกาแฟเย็นช่วยต่อต้านอนุมูนอิสระนั่นเอง

และสุดท้ายนี้ก็ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคลนะคะ ระหว่างกาแฟเย็นกับกาแฟร้อนก็มีทั้งโทษและประโยชน์ที่แตกต่างกันออกไปดังนั้นถ้าอยากดูแลสุขภาพที่ดีต้องหันมาดื่มกาแฟดำดูบ้างเพราะการใส่นมและน้ำตาลจะช่วยให้เพิ่มแคลอรี่สูงขึ้นนั่นเอง

สามารถติดตามข่าวสารเพิ่มเติมสดใหม่ทุกวันได้ที่นี่