กินดิบลดน้ำหนัก ดีกว่ากินสุก ได้ประโยชน์สารอาหารครบ แถมป้องกันโรค!

วันนี้เรานำความรู้หุ่นดีจากการกินมาฝาก กินผักดิบลดน้ำหนัก ผักนี้หากินสดๆมักจะมีประโยชน์และสุขภาพดีกว่ากินสุก แม้เอาไปปรุงสุกก็ยังเป็นประโยชน์และอร่อยได้อีกด้วย แต่ที่สำคัญสารอาหารของมันถ้าเราเลือกที่จะกินดิบย่อมได้ประโยชน์สูงสุดโดยเฉพาะคนที่อยากลดน้ำหนักและยังมีสารที่ช่วยป้องกันโรค

กินผักดิบลดน้ำหนัก มีสารอาหารช่วยป้องกันโรค มีประโยชน์มากกว่าตอนกินสุก

มีไม่มากนัก ผักที่กินดิบ กินสดก็อร่อยแถมช่วย ลดน้ำหนัก จะมีอะไรกันบ้างไปดูกันเลย

บล็อกโคลี่

ผักที่ควรกินสดหรือกินดิบ สามารถกินได้แม้ว่าจะยังปรุงไม่สุก นึ่งผักชนิดนี้จะมีโปรตีน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการอยากลดน้ำหนักและทานแทนเนื้อสัตว์ หรือกลุ่มคนอยากลดน้ำหนักแต่ไม่กินเนื้อสัตว์ นอกจากนี้บร็อคโคลี่ยังมีวิตามินซีโพแทสเซียมและคอยทิน ซึ่งสารทั้งหมดนี้เป็นสารที่ช่วยป้องกันไม่ให้เป็นโรคไทรอยด์

หอมแดง

ส่วนนี้คือหัวหอม ของต้นหอมที่แก่แล้ว สามารถกินดิบได้ และยังมีสารที่ช่วยในการต้านอนุมูลอิสระ ไปก่อนนานยังช่วยสร้างภูมิคุ้มกันลดหวัดได้ เขาอาจจะเคยได้ยินคนโบราณบอกว่ากินหอมสดช่วยลดอาการคัดจมูกและแก้หวัด นอกจากนี้ภายในหอมแดงยังมีสารที่ช่วยต้าน โรคมะเร็งปอด-มะเร็งต่อมลูกหมาก แต่ก็ไม่ใช่ทุกคนจะสามารถกินสดๆได้ เพราะแม้แต่เพียงหั่นหรือซอยใส่อาหารชนิดอื่นมันก็อาจจะทำให้เราน้ำตาไหลได้เลย แนะนำวันครั้งใครต้องการที่อยากกินจริงๆหรือทดสอบว่าช่วยลดน้ำหนักไหมก็ให้ปิดตาก่อนกัดเคี้ยวกิน

พริกหวานสีแดง

ผักชนิดนี้ก็อุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งเป็นวิตามินที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน และพลังงานที่ให้จะมีแคลอรี่ต่ำ อยู่ที่ 32 แคลอรี่ ดังนั้นจึงเหมาะมากสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักและเลือกกินพริกหวานสีแดง เมื่อรับประทานอยู่เป็นประจำไม่ใช่เพียงน้ำหนักที่จะลดลง สารอาหารที่มีอยู่ในพริกก็จะทำให้สุขภาพดีมากขึ้นด้วย