อ้าวเฮ้ย!! “ไข่ต้ม” พร้อม “กาแฟ” ทำไมไม่แนะนำให้กิน?

เอาละเฮ้ย!! เรื่องนี้ต้องถึงหูคนที่ชื่นชอบการกิน “ไข่ต้ม” พร้อม “กาแฟ” เพราะส่งผลกระทบต่อสุขภาพ พร้อมทั้งแพทย์ยังออกมาเตือนไม่แนะนำให้กินเป็นอาหารเช้า ซึ่งส่งผลกระทบต่อสุขภาพได้มากมาย และมีผลข้างเคียงอีกด้วย

“ไข่ต้ม” พร้อม “กาแฟ” ทำไมไม่แนะนำให้กิน

เรียกได้เลยว่าเจ้าเมนูไข่ต้มกับกาแฟ นับได้เลยว่าเป็นอาหารเช้า สำหรับใครหลายๆคนที่เป็นเมนูที่เร่งรีบ แต่ทราบหรือไม่ว่าการทานอาหาร 2 ชนิดนี้ พร้อมกันส่งผลต่อร่างกายได้มากมาย

• กรดในกระเพาะอาหาร ทั้งไข่และกาแฟต่างกระตุ้นการผลิตกรดในกระเพาะอาหารเข้ามาเป็นอย่างมาก การทานคู่กันนั้น ทำให้เกิดกรดไหลย้อนหรือปวดท้อง
• การดูดซึมธาตุเหล็ก กาแฟมีสารประกอบที่จับกันเป็นสารกำมะถัน ซึ่งในไข่ต้มนั้น ก็ส่งผลต่อการดูดซึมธาตุเหล็กจากร่างกาย
• ขาดน้ำ ไข่และกาแฟนั้น มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ถ้าหากรับประทานคู่กันอาจทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำ และเกลือแร่ส่งผลต่อภาวะขาดน้ำได้
• ท้องผูก ไข่มีไขมันอิ่มตัวสูงกาแฟมีคาเฟ่อีน การทานนควบคู่กันนั้น อาจส่งผลต่อระบบย่อยอาหารทำให้ท้องผูกได้

อย่างไรก็ตามผลข้างเคียงนี้อาจจะไม่ได้เกิดขึ้นกับทุกคน อาจจะขึ้นกับแต่ละบุคคลขึ้นอยู่กับการรับประทานปริมาณอาหารลักษณะการประกอบอาหาร

หากใครที่ชอบไข่ต้มพร้อมกับกาแฟ ลองทำตามคำแนะนำ ดังต่อไปนี้นะคะ

• สังเกตอาการตอบสนองของร่างกาย หากรู้สึกว่าไม่สบายหลังจากการทานคู่กับกาแฟ ควรลองทานแยกกันกับการเปลี่ยนอาหาร
• เลือกทานไข่ประเภทอื่น เช่น ไข่ดาว ไข่เจียว หรือไข่ตุ๋น เพราะอาจจะส่งผลต่อการดูดซึมธาตุเหล็กได้น้อยกว่าไข่ต้ม
• ดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ แน่นอนว่าการทานไข่ และกาแฟอาจทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำ
• ทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ แน่นอนว่าทำให้เรานั้นได้รับสารอาหารครบถ้วนตามความต้องการช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้มีประสิทธิ

สรุปได้เลยว่าการทานไข่ควบคู่กับกาแฟนั้น เป็นการตัดสินใจของแต่ละบุคคลฟังเสียงร่างกาย เลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสม และปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินในปริมาณที่เท่าดี เพียงเท่านี้คุณก็จะได้เพลิดเพลินกับอาหารมื้อเช้าแล้ว

สามารถติดตามข่าวสารเพิ่มเติมสดใหม่ทุกวันได้ที่นี่