ทำความรู้จักปลาฮักกากุ!! HAKKAKU ปลาแปดเหลี่ยมหน้าตาแปลกประหลาดแต่รสชาติสุดประเสริฐ!

ทำความรู้จักปลาฮักกากุ!! HAKKAKU ปลาแปดเหลี่ยมหน้าตาแปลกประหลาดที่ไม่มีความเหมือนปลาสักนิด!! แต่ถ้าว่ากลับรสชาติสุดประเสริฐ! ที่ประเทศญี่ปุ่นนิยมนำมาทำเป็นอาหาร เพราะเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนลิ้น หากได้ใส่เมนูอาหารจานโปรดนั้นฟินสุดๆแน่นอน!!

ทำความรู้จักปลาฮักกากุ HAKKAKU ปลาแปดเหลี่ยมหน้าตาแปลกประหลาดรสชาติประเสริฐ!

สำหรับในวันนี้เราจะพาทุกคนมุดใต้สมุทรดำดิ่งลงไปลึกเพื่อไปเสาะหาวัตถุดิบรสชาติเลอค่าอย่างเช่นเจ้า “ปลาฮักกากุ” ปลาหน้าตาแปดเหลี่ยม ที่ดูยังไงก็ไม่ใช่ปลา HAKKAKU

หรือ ปลาฮักกากุ ถือว่าเป็นปลาอีกหนึ่งชนิดที่มีรูปร่างหน้าตาแปลกไม่เหมือนปลาทั่วไปที่เราคุ้นเคย แถมเจ้าปลาตัวนี้ยังมีครีบที่ดูเหมือนผีเสื้อแปลกตาให้เห็นอีกด้วย!

ถ้าหากว่าเราลองสังเกตภายนอกตัวปลานั้นจะพบว่าเกล็ดของปลานั้นมันค่อนข้างหนาคล้ายกับว่ามันสวมชุดเกราะป้องกันอยู่ แต่ถ้าว่ารสชาตินั้นไม่แปลกอย่างรูปร่างหน้าตา

แถมจัดได้ว่าเป็นรสชาติอาหารขั้นสูงเลยทีเดียว ต้องขอบอกก่อนว่าปลาฮักกากุ คือปลาท้องถิ่นของทางฮอกไกโดที่มีเนื้อสัมผัสอร่อยให้ความหอมและมัน

ในแบบที่ว่าทำเมนูไหนคนกินก็ติดใจอยากลิ้มลองรสชาติดูอีกครั้ง บอกเลยคนที่ชอบการกินปลาเป็นทุนเดิมอยู่แล้วไม่ควรพลาด HAKKAKU หรือ ปลาฮักกากุ นี้เด็ดขาด

เมนูน่ากิน