น้ำพริกระกำทรงเครื่อง มาเสิร์ฟให้เอาไปตำกินคู่กับผักสดสุดอร่อย และผักทอดสุดแซ่บแล้ววันนี้! วันนี้ใครที่คิดไม่ออกว่าจะกินอะไรดีต้องได้ลอง! ว่าแต่จะทำง่ายมากแค่ไหน เดี่ยวตามมาดูไปพร้อมกันได้เลยที่ด้านล่างนี้ เพราะเรานั้นเตรียมสูตรทั้งขั้นตอนวิธีทำ และส่วนผสมมาไว้ให้ทุกท่านได้ดูเป็นที่เรียบร้อยแล้ว อาหาร
น้ำพริกระกำทรงเครื่อง มาเสิร์ฟพร้อมผักสดกับผักทอดแล้ววันนี้!!
สำหรับในวันนี้เราจะพาสายกินสายทำอาหารกินเองไปลองทำเครื่องจิ้มรสอร่อย และเมนูที่ว่านั้นก็คือเมนู เครื่องจิ้มน้ำพริกระกำทรงเครื่อง ที่ทำตามง่ายใครก็สามารถทำตามได้แบบอร่อยๆ แถมยังเอามากินคู่กับผักได้หลากหลาย ทั้งผักสดผักนึ่งและผักทอด และเพื่อไม่ให้ทุกท่านเสียเวลาเดี่ยวตามมาดูไปพร้อมกันได้เลยที่ด้านล่างนี้ ว่า สูตรเครื่องจิ้มน้ำพริกระกำทรงเครื่อง นั้นต้องเตรียมอะไรบ้างและต้องทำยังไงบ้างถึงจะได้เครื่องจิ้มแซ่บๆ แบบนี้ออกมาทาน
สำหรับคนที่อยากกินอาหารสไตล์ต่างๆ เช่น ญี่ปุ่น ไทยๆ อีสานๆ หรือฝรั่ง และขนมหวาน สามรถเลื่อนกลับไปเปิดเลือกทำตาม สูตรอาหาร ที่เราลงเอาไว้ให้ได้ดูก่อนหน้านี้ได้เลย เพราะเรามีมากมายหลากหลายเมนูอาหารมาแนะนำให้ทุกท่านได้ลองเอาไปทำกินตาม แถมยังสามารถปรับสูตรเอาไปทำขายได้กำไรงามๆ อีกต่างหาก
สำหรับวันนี้มาดูไปพร้อมกันก่อนว่า สูตรเครื่องจิ้มน้ำพริกระกำทรงเครื่อง ที่เราเอามาแนะนำให้ได้เอาไปทำกินตามนั้นต้องทำยังไงบ้าง เดี่ยวตามมาดูไปพร้อมกันได้เลยที่ด้านล่างนี้ เพราะถ้าช้ากว่านี้เดียวไปซื้อของมาเตรียมทำของแซ่บๆ ไม่ทันเวลาอาหาร และเพื่อไม่ให้เสียเวลาตามมาดูไปพร้อมกันได้เลยจ้า
ส่วนผสมน้ำพริกระกำทรงเครื่อง
- กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงซอย 10 หัว
- กระเทียมไทย 10 กลีบ
- กระเทียมจีน 2 กลีบ
- เกลือสมุทร ¼ ช้อนชา
- พริกกะเหรี่ยง 15 เม็ด
- เนื้อระกำ ½ ถ้วย
- น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนชา + 1 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งแห้งโขลกหยาบ 3 ช้อนโต๊ะ
ผักสด
- แตงกวา
- ถั่วฝักยาว
- สะตอ
- มะเขือเปราะ
ผักทอด
- ดอกโสน
- ดอกขจร
เครื่องกินแนม
- ปลาสลิดทะเลหั่นชิ้นทอดกรอบ
ขั้นตอนวิธีทำน้ำพริกระกำทรงเครื่อง
- ทำน้ำพริกระกำทรงเครื่อง
- โดยห่อกะปิด้วยใบตอง
- แล้วนำไปย่างไฟ
- หรือดาดกระทะจนหอม
- แกะกะปิใส่ถ้วยพักไว้
- โขลกหอมแดง
- กระเทียมทั้ง 2 ชนิด
- และเกลือพอแหลก
- ใส่พริกกะเหรี่ยงลงไปโขลกให้พอแหลกตาม
- ด้วยเนื้อกะปิที่ย่าง
- โขลกให้เข้ากัน
- ใส่เนื้อระกำ โขลกพอแหลก
ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว
- คนให้เข้ากัน
- ใส่กุ้งแห้งโขลกหยาบ
- เคล้าๆให้เข้ากัน
- ตักน้ำพริกระกำทรงเครื่องใส่ถ้วย
- เสิร์ฟพร้อมผักสด
- ผักทอด
- และเครื่องกินแนม
สามารถติดตามข่าวสารเพิ่มเติมสดใหม่ทุกวันได้ที่นี่
สนับสนุนโดย
UFABET | UFA365 | UFABET เข้าสู่ระบบ | UFABET เว็บตรง | สล็อต เว็บตรง | SLOTXO | สล็อต | PG SLOT | สล็อต XO | สล็อต | JOKER123 | สล็อต เว็บตรง | สล็อตโจ๊กเกอร์