แจกฟรีสูตร!!ผัดหมี่ซั่ว 5 เซียน เมนูอาหารยอดนิยมในเทศกาลงานมงคลของคนไทยเชื้อสายจีน

แจกฟรีสูตร!!ผัดหมี่ซั่ว 5 เซียน เมนูอาหารยอดนิยมในเทศกาลงานมงคลของคนไทยเชื้อสายจีนแถมยังเป็นหนึ่งในเมนูอาหารมงคลรสชาติดีรสชาติเด็ดที่ไม่ว่าจะทำตอนไหนทำให้ใครกินต่างก็ติดใจ บอกเลยวันนี้ใครที่อยากลองทำเมนูมงคลรับประทานที่บ้านเองสักครั้งนั้นต้องดูห้ามพลาด

ผัดหมี่ซั่ว 5 เซียน แจกสูตรเมนูอาหารมงคลของคนจีนที่คนไทยนิยมรับประทาน

ผัดหมี่ซั่ว 5 เซียน เมนูมงคลในเทศกาลไหว้ตรุษจีนที่คนไทยและคนจีนนั้นชื่นชอบเป็นอย่างมาก แต่ขอบอกก่อนนะว่าไม่ใช่เทศกาลก็สามารถทำกินได้เช่นกัน เพราะนี่คือเมนูมงคลที่รสชาติดีรสชาติอร่อย สามารถทำตามได้อย่างง่ายดายตามสูตรที่เรานำมาให้ดู บอกเลยว่าสูตรนี้ที่เรานำมาให้ทุกคนได้ลองเอาไปทำตามนั้นถ้าชินมือแล้วสามารถทำขายได้ชิกๆเลยเด้อ และถ้าไม่เชื่อว่ามันอร่อยเด็ดมากนั้นเดี่ยวตามมาลองทำพร้อมกันเลยดีกว่า

ส่วนผสม ผัดหมี่ซั่ว 5 เซียน

• หมี่ซั่วลวก 600 กรัม
• แฮมหมูรมควัน 1 ½ ถ้วย
• เต้าหู้ปลา 1 ½ ถ้วย
• แปะก๊วย 1 ถ้วย
• เห็ดหอมแห้ง ½ ถ้วย
• ถั่วหวานลวก 1 ถ้วย
• แครอทซอย 1 ถ้วย
• กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ
• เต้าเจี้ยวเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า ½ ถ้วย
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ ผัดหมี่ซั่ว 5 เซียน

1.เทน้ำมันพืชลงในกระทะ

• ใช้ไฟกลางแล้วรอให้กระทะร้อน
• เมื่อร้อนใส่กระเทียมสับลงไปพัด
• ตามด้วยเห็ดหอมจากนั้นผัดให้หอม
• เติมน้ำเปล่า

2.ปรุงรสด้วย

• เต้าเจี้ยวเห็ดหอม
• ซอสเห็ดหอม
• ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม
• จากนั้นทำการผัดให้เข้ากันดี

3.ใส่เส้นหมี่ซั่วลวกลงผัดให้เข้ากันดี

• ใส่แฮมหมูรมควัน
• เต้าหู้ปลา
• แปะก๊วย
• ถั่วหวาน
• แครอท
• ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน

4.ตักใส่จานเสิร์ฟ