รู้ไว้ก่อนจะสาย: วัตถุดิบยอดฮิต 4 อย่าง ที่ไม่ควรล้างเด็ดขาดก่อนปรุงอาหาร
07 Jun 2025
รู้ไว้ก่อนจะสาย: วัตถุดิบยอดฮิต 4 อย่าง หลายคนเติบโตมากับความเชื่อว่า “ล้างทุกอย่างก่อนปรุงคือสิ่งดีที่สุด” แต่รู้หรือไม่ว่า? วัตถุดิบบางประเภท ไม่ควรล้างก่อนนำไปปรุงอาหาร เพราะแทนที่จะสะอาด อาจทำให้ เชื้อโรคกระจายทั่วครัว ผ่านละอองน้ำ กระเด็นไปยังพื้นผิว เตา หรือแม้กระทั่งผักสดใกล้เคียงได้แบบไม่รู้ตัว!
อย่าหาทำ! 4 วัตถุดิบอาหาร 'ห้ามล้าง' ก่อนปรุง เสี่ยงเชื้อโรคกระจายทั่วครัว บทความนี้จะพาค